在日常生活中，許多人都會用紅糖煮生薑來驅寒暖胃，並且紅糖煮生薑一定要趁熱喝，人體在正常排汗之後，便會使得體內的寒氣驅散，因此，紅糖煮生薑在民間受到了很多人的青睞，專家表示，其實紅糖煮生薑不僅僅只是驅寒暖胃，還有許多其它的功效，那麼，紅糖煮生薑有哪些功效呢？
紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體温暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善。
除了飲用之外，紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效，老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處，一會兒疼痛就能減輕，紅腫也會逐漸消退。秋冬季節皮膚因寒冷乾燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕乾癢的感覺。
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊症狀；黑糖加桂圓、薑汁共煮，有補中補血效果；取番薯、紅糖、薑汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道別具風味的點心。
紅糖煮生薑的功效是特別多的，它主要是採用生薑與紅糖作為原料，不僅僅可以幫助人們治療一些疾病，營養價值也是極高的，因此，建議人們在生活中，可以多喝一些生薑紅糖水，對於養生保健會起到很大的作用。
