豬鼻蛇主要以蛙類和蟾蜍類為食。在習性上，西部豬鼻蛇是日型性的地棲蛇類，善於鑽土捕食藏在地下的蟾蜍類，所以在飼養時可以餵食當做紅龍食物的小牛蛙為主，否則只有喂小鼠一途，但是並不是所有個體都能夠接受小鼠，約有三成的個體必須經過適當的誘食才能習慣吃小鼠。
所以最好在買的時候就先試過會吃小鼠才買，以免買到拒食的個體，雖然豬鼻蛇有毒牙，唾液也有毒性，但是因為豬鼻蛇個性温馴，幾乎沒有攻擊性，同時它們的毒牙屬於後毒牙。
基本上豬鼻蛇也和王蛇一樣在美國都有專業繁殖場在進行選擇性的繁殖和培育，因此也造就出許多體色特殊的個體，價位也就隨着倍增，值得愛好蛇類的人多加關注。豬鼻蛇主要進食齧齒目動物，壁虎，蛙類，魚類，可是東部豬鼻蛇卻是例外的，它們只吃盤古蟾蜍，並對蟾蜍的毒素有着免疫的能力。
在受到威脅時，豬鼻蛇都會腹部朝天，張開嘴巴裝死，這種習性在人工飼養後就不會出現，但是它們還有另一項絕招就是把頸部肋骨撐開，併發出嘶聲，很像眼鏡蛇，也會假裝要攻擊人，但是都不會真正開口咬，只是嚇唬的伎倆，唯一的差別是它們無法像眼鏡蛇一樣將上半身直立起來，這個招式在飼養後還是經常會出現，不理會它就會恢復正常。
