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1、自然保存。將新鮮的板栗放在冷水中浸泡七天,七天後取出放在陰涼通風的地方風乾,吃之前煮一下即可。
2、冰箱保存。將板栗剝殼並去掉殘留在板栗上的內膜,用密封袋裝好後放進冰箱冷藏室即可。
3、塑料袋保存。將板栗放在鹽水中浸泡十分鐘,取出後放在通風處自然風乾並用塑料袋裝好即可。
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