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1、母雞比公雞小,嘴巴又小又硬,頭小,眼睛橢圓形,沒有大雞冠,羽毛又密又長,毛色不是很鮮豔,但是毛色有很多種。
2、對聲音非常敏感。當週圍發出巨大的聲音時,它們會尖叫着躲在任何地方,容易出現一些壓力反應,如發育不良、性成熟時間延遲、受精率明顯下降、產蛋率明顯下降等。在嚴重的情況下,它們還會導致心血管系統受損,一些雞在受到驚嚇後會死亡。
3、怕潮濕,雞宜在乾爽通風的環境中生長,如果環境潮濕,一些病原菌和黴菌易於生長繁殖。如果雞舍內潮濕,雞糞會發酵產生有毒氣體,使雞容易得病。
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