什麼水果可以釀酒

草莓、桑葚、藍莓、葡萄、金桔等都可以用來釀酒。草莓果酒的做法：將草莓洗淨去掉蒂部，用廚房紙吸走表面水分，然後將冰糖搗碎備用，找一個可以密封的玻璃瓶進行消毒，鋪上一層草莓，再蓋上一層冰糖，一層草莓一層冰糖直到放滿，然後倒入高度白酒，最上面放上兩片檸檬片，然後密封起來，置於陰涼處大約10天即可飲用。