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大閘蟹活着能凍起來嗎

家庭生活 閲讀(1.04W)

大閘蟹活着能凍起來,但是不建議冷凍。因為大閘蟹放進冷凍層之後,就會被凍死,肉質不再新鮮;而且生螃蟹在冷凍之後,蟹肉會縮水,下次拿出來吃的時候,蟹肉會變幹,口感不佳。

大閘蟹活着能凍起來嗎