寬吻海豚一般指瓶鼻海豚。瓶鼻海豚是海豚科、寬吻海豚屬動物。雌性瓶鼻海豚和幼崽組成一羣，生活在離岸深水水域，雄性瓶鼻海豚獨自生活或2到3頭組成的小羣。主要以帶魚、魷魚、魚等羣棲性的魚類為食，也吃烏賊或蟹類。
寬吻海豚頭骨顱長大於顱寬的2倍。吻基部寬，向前漸窄。吻長為吻寬的2.3倍，大於顱長之半。前頜骨的中部稍擴展，後部右側寬於左側。鼻孔稍偏左，鼻骨也偏左。上頜骨後部寬大，後緣前凹。
寬吻海豚顴骨細。齶骨平坦無縱溝，其前端不超過上齒列後端的聯線。翼骨較寬，固着於頭骨。犁骨後端寬大於翼骨之寬。額骨被上頜骨蓋住大部，其下部未向後伸展。頂骨下部較寬。
寬吻海豚胎兒時期，上頜吻突部兩側有白色剛毛，出生後即消失。1959年10月28日在黃海北部得一胎兒標本，上頜左側生有剛毛6根，右側7根。
寬吻海豚瓶鼻海豚平時性情温和，尤其是被人馴服的海豚。有時候也表現出攻擊性。雄性瓶鼻海豚會因為爭奪地位和配偶而打鬥有時也攻擊鯊魚或其他小型海豚。在交配季節，雄性瓶鼻海豚間存在着激烈的競爭，通過彼此撞擊頭部來展現力量。
