>
材料:糯米、香菇、裏脊肉、胡蘿蔔、蝦皮、雞精、包菜、醬油、鹽。
1、將胡蘿蔔切丁、香菇切絲、裏脊肉切絲。
2、包菜切絲。
3、糯米浸泡四個小時候,蒸盤上放上一塊乾淨的布,然後將糯米放在其上,大火蒸半小時。
4、鍋裏放油,陸續放胡蘿蔔丁、香菇絲、包菜絲翻炒。
5、往4裏放入蒸好的糯米,放少量水、適量醬油、蝦皮,翻炒幾分鐘,在出鍋前放少量鹽和雞精調味即可。
圖文推薦