要知道，減肥也是項低碳的事業！關於減肥，人人都有一本寶典，既有多年的實戰經驗，也有道聽途説的各種方法。控制飲食，這在減肥事業中是一件大事，網上也流傳着不少減肥食譜，“哥本哈根減肥食譜”就是網上流傳最廣泛的減肥食譜。
哥本哈根減肥法食譜
第1日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖5；中餐：2個煮雞蛋，一個西紅柿，水煮菠菜（無限量）；晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無）限量
第2日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖；中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g；晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油（其它油也可以）和檸檬拌食(無限量）
第3日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤麪包片；中餐：2個煮雞蛋，1片火腿，生菜沙拉；晚餐：水煮芹菜，一個西紅柿，一個新鮮水果4
第4日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤麪包片；中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶；晚餐：1個煮雞蛋，一大根胡蘿蔔切碎生吃，一塊200g的白乾酪
第5日早餐：一大根胡蘿蔔切碎，撒上檸檬汁；中餐：200g熟鱈魚（可以用 鱒魚 或者大菱鮃代替），撒上檸檬汁，一勺黃油；晚餐：1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第6日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤麪包片2；中餐：2個煮雞蛋，一大根切碎胡蘿蔔；晚餐：半個雞，生菜沙拉，拌橄欖油（其它油也可以），檸檬汁
第7日早餐：一杯茶不加糖；中餐：不吃，喝很多水；晚餐：200g羊肉。一個蘋果
第8日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖；中餐：2個煮雞蛋，一個西紅柿，水煮菠菜；晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油和檸檬拌食(無限量）
第9日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖；中餐：200g低脂火腿，一盒天然酸奶200g；晚餐：1塊牛排200g，生菜加橄欖油（其它油也可以）和檸檬拌食(無限量）
第10日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤麪包片)；中餐：2個煮雞蛋，200g低脂火腿，生菜沙拉加檸檬汁；晚餐：水煮芹菜，一個西紅柿，一個新鮮水果
第11日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤麪包片；中餐：200ml橙汁，200g天然酸奶；晚餐：1個煮雞蛋，一大根胡蘿蔔切碎生吃，一塊200g的白乾酪
第12日早餐：一大根胡蘿蔔切碎，撒上檸檬汁；中餐：200g熟鱈魚（可以用 鱒魚 或者大菱鮃代替），撒上檸檬汁，一勺黃油；晚餐：1塊200g牛排，新鮮的生菜沙拉，新鮮的西芹塊
第13日早餐：一杯黑咖啡，一塊方糖，1片烤麪包片；中餐：2個煮雞蛋，一大根切碎胡蘿蔔加檸檬汁)；晚餐：250克雞，生菜沙拉，拌橄欖油（其它油也可以），檸檬汁
注意事項：
咖啡因敏感的可以早上喝低咖啡因的咖啡替代；肉類可以煮、燉、烤，但不能油煎；火腿可以是豬肉火腿，可以是雞肉火腿；可以使用鹽，胡椒及其他調味料；魚不可以替換成其他食物；油可以使用各種食用油；菜可以無限量吃；每天要喝很多水，最好達兩升；一旦出現嚴重破戒行為，立刻終止食譜，食譜不再起原來的作用；食譜試驗後必須過6個月才能進行第二次。
