酸奶是一種很常見的飲品，每逢去超市裏相信不少女孩子都喜歡買酸奶來喝，酸奶酸酸甜的口感很受歡迎，而且營養價值也比較豐富，酸奶是純牛奶發酵，而成的和牛奶不一樣，酸奶中含有豐富的乳酸菌，可有益腸胃蠕動，也是減肥時期的好飲品，那麼減肥喝酸奶的最佳時間是什麼時候呢？
很多女性喜歡喝酸奶，一個重要的原因就是認為不管喝多少，都不會發胖。酸奶確實有一定的減肥效果，主要是因為它含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌羣平衡，促進胃腸蠕動，從而緩解便祕。而長期便祕和體重增加有一定的關係。再就是酸奶具有較強的飽腹感，輕微飢餓時喝一杯可以有效緩解迫切的食慾，從而減少下一餐的進餐量。
喝酸奶有禁忌
不過，酸奶並非喝多少都不會胖，它本身也含有一定的熱量，如果在原有膳食基礎上額外多吃，同樣會引起體重增加。最好的辦法是選擇標有脱脂和低熱量字樣的酸奶，雖然它們的味道不如全脂酸奶那麼濃郁醇厚，可是熱量低，不會使熱量在體內很快堆積而發胖。
酸奶並非老少皆宜
另外，酸奶並非老少皆宜。胃腸道手術後的病人、腹瀉患者以及1歲以下嬰兒，都不宜喝酸奶。即使是健康成年人，也不能過量飲用，否則很容易導致胃酸過多，影響胃黏膜及消化酶的分泌、降低食慾、破壞人體內的電解質平衡。一般來説，每天喝兩杯，每杯在125克左右比較合適。
飯後喝有利於吸收營養
一般來説，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的PH值在1-3之間；空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
酸奶不宜空腹喝
另外，如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出；飯後喝則可減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收。
吃酸奶並不是只有好處的，酸奶也是需要有些緊急的，酸奶同樣有好處和壞處，比如腸道手術的病人，腹瀉的病人，是不宜喝酸奶的，就會引起腸胃消化不良，適合飯後半小時食用，並且要注意不能空腹喝酸奶，以免刺激自己的腸道。
