減肥食譜是每一位減肥人士都非常關注的，因為只有讓攝入的熱量低於消耗的熱量，才能減肥成功。那麼夏季減肥食譜有哪些呢？接下來小編為大家準備了健康營養又有效的減肥食譜，吃得美味之餘還能瘦得健康。
涼拌西芹
西芹：熱量：24 大卡(每100克)
涼拌西芹的做法：
1、將西芹的葉子摘去，洗淨，將鍋內放上水，燒開放入花生油，將西芹放入，無需煮太久，三四分鐘即可。
2、將西芹撈出放入冷水中過冷河，將西芹去皮(煮過的西芹很好剝皮的)，切段，裝盤撒上食鹽少許，芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多，可用來涼拌，千萬別扔掉哦。
功效：西芹富含豐富的膳食纖維可以幫助我們腸道的清潔，它能夠被快速消化，所以能夠起到瘦身的效果。
枸杞燒鯽魚
鯽魚：108 大卡(每100克) 枸杞：258 大卡(每100克)
原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、葱、姜、胡椒麪、鹽、味精適量。
枸杞燒鯽魚的做法：
1、將鯽魚去內臟、去鱗，洗乾淨，葱切絲，姜切末;將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，參加葱、姜、鹽、胡椒麪及水，稍燜片刻。
2.放入枸杞然後在燒10min，加入提鮮的調料就可以了。
功效：枸杞可防治動脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。
以上就是小編推薦的夏季減肥的食譜，趕緊拿去試試吧。
