減肥是很多人都在進行的工作，其類型使用最多的就是運動、食物、藥物、中醫等方式，減肥的類型多出現反彈的人也較多，能使身體成功減下來的較少，當然使用合理的方式減肥的也可以瘦下來。現在很多人喜歡吃水果或是蔬菜減肥，這樣也能稱之為節食減肥，那麼西紅柿減肥誰試過好嗎？試過此法減肥的人是很多的，其效果也是極好的。
一般女性一餐平均攝取約600卡路里，若其中一或兩餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替，便可至少減少吸收數百卡路里，這樣不會有太大壓力，又不致令身體缺乏營養呢。
番茄的五大好處：
1.熱量極低：番茄味道好容易有飽肚感，而且每100克只有16卡路里的熱量，一個250克的中型番茄，一共才40卡，相比之一，同樣大小的蘋果，有107卡呢。
2.富含維他命a、c及其它元素：維他命a會令皮膚保持健康。而一個番茄已經含有一個成年人一天所需的維他命c(50毫克)，可以增強身體的抵抗力。同時，番茄裏的鐵質、檸檬酸等，還可預防貧血、消除疲勞及強化血管。
3.可抗氧化：番茄中的茄血素可以令身體發揮抗氧化功能。
4.去油力力特強：番茄含有豐富食物纖維，可以吸附腸道內多餘脂肪，再排出身體。飯前吃一個番茄，更可以阻止食物中的脂肪被身體吸收及有助脂肪燃燒。
5.可以防癌：番茄含有大量的茄紅素，可以減少口腔、咽喉、食道、胃、大腸及直腸癌的發生。
每日兩餐之中又可以吃幾個番茄？
基本上沒有限制，其實番茄容易令人飽肚，吃足夠飽肚份量便可。若覺得吃生番茄很吃力，可以番茄作出多款配搭，但切忌用煎、炸、烤的烹調方法，蒸、灼或將番茄煲湯飲用均可。
番茄減肥食譜
1.七天瘦三公斤菜單：
早餐：一箇中型番茄、一個水煮蛋、一種自己喜歡的水果(卡路里不超過20)
午餐：先吃一個番茄，然後可以吃一個水煮蛋、一片全麥麪包、一個喜歡的水果、一杯無糖的茶或咖啡。
晚餐(每晚八點之前吃)：先吃一個番茄，然後可以吃些胡蘿蔔，芹菜色拉，去皮的雞胸肉或雞腿肉或者水煮魚，一杯無糖的茶或者咖啡。
2.一個月瘦七公斤菜單：
早餐：以番茄代替平時的早餐，或喝2~3杯番茄汁。
午餐：先吃一個番茄，然後可以吃兩片全麥麪包，番茄汁或綜合蔬菜汁。
晚餐(每晚八點之前吃)：先吃一個番茄，然後可以吃些水煮蔬菜、涼拌豆腐，綜合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量檸檬)。
3.兩個月瘦十一公斤菜單：
只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯約300cc的番茄汁就可以了。可以維持平常的飲食習慣。
西紅柿減肥誰試過好嗎？現在有很多關於西紅柿減肥的偏方，也有專家對此進行食譜的分析，此時會發現減肥的效果好，但是不宜每天都吃西紅柿，其營養會跟不上，吃的同時要加上其它的食物，可以多吃魚肉，瘦肉也可以多吃，蛋類則要控制好量，而吃西紅柿時還要選擇紅的，青的或是腐爛的不能吃，會破壞身體的健康的。
