西紅柿，是我們日常生活中比較常見的食材，其味道酸甜可口，還有很多的功效，所以，很多人都非常的喜歡，而且西紅柿還可以減肥哦！在晚上的時候食用是最好的，減肥效果也比較好，可是，原理是什麼呢？為什麼西紅柿可以減肥呢？晚上西紅柿減肥是什麼原因呢？
可以將生的西紅柿切成薄片，也可將小西紅柿直接做成沙拉，可以在吃晚飯時喝一些番茄汁佐餐，也可以通過加點兒番茄醬、蔬菜泥、西紅柿罐頭來增添菜色。當然，最常見的辦法是將西紅柿熱處理，不論熱炒、入湯都悉聽尊便。總之，你大可以發揮創意變換花樣，只要晚餐桌上保證出現西紅柿紅彤彤的身影就可以。
特別提醒：“晚間西紅柿“的瘦身祕密在哪裏？西紅柿中的檸檬酸能促進糖分代謝，燃燒脂肪；而番茄紅素則能抑制脂肪細胞增多，並吸收多餘脂肪。
此外，對於那些“大胃王”來説，西紅柿中富含的食物纖維和果膠簡直就是救世主：它們能強有力地令胃膨脹，刺激飽食中樞，一邊向大腦發出“吃飽了”的刺激信號，一邊加快腸胃蠕動，促進體內廢物的排除。
更神奇的是，西紅柿居然能和兩位“減肥大敵”和平共處。當它和油脂類一起食用時，不僅吸收效果更好，還可消除便祕；而當它和碳水化合物一起食用時，則能有效降低血糖生成指數，使血糖值不易升高，從而創造易於減肥的體內環境。
苗條，纖細的身材，是我們都希望擁有的，可是，還是不乏有一些肥胖的人士存在，所以，減肥也是她們的目標，至於晚上西紅柿減肥是什麼原因呢？上文也已經介紹了，如果你也想要減肥，那就不妨試試西紅柿減肥的方法吧！
