也許大多數人覺得肥胖，僅僅是對外貌和身材有影響，有的人並不注重自己的外貌，所以大家不會介意，也不會去減肥，可是過度的肥胖也是不利於健康和壽命的，在減肥的過程中有時很痛苦的節食，可是如果不節食對減肥也沒有幫助，那麼減肥不吃晚飯吃什麼好呢？如果太餓的話又該怎麼辦？
減肥期間晚餐吃什麼好
減肥期間晚餐吃什麼好？
肥胖不利於健康和長壽，而在減肥過程中如何控制晚餐才是最重要的，多數減肥者都喜歡選擇甚至不吃晚餐，其實減肥應儘量選擇以植物蛋白質為主的低脂食品。減肥期間晚餐吃什麼好？減肥期間晚餐最好的是以魚和豆類，菌類等含蛋白質多的食物，同時搭配一些燙青菜和燉青菜，以補充人體必需的微量元素。
晚餐最好在8點以前結束。因為一般晚餐後3～4小時就會入睡，要有一定的時間讓食物得到充分的消化、分解，才不容易在體內囤積成為脂肪。 您一定要注意：晚餐不當將會導致多種疾病。如果你有興趣，我瘦啦專業的減肥網站給大家介紹幾種晚餐減肥食譜。
晚餐怎麼吃
一些常見慢性疾患正是不良晚餐習慣長期作用的結果。那麼，晚餐究竟應該怎樣吃呢
第一，晚餐要早吃。晚餐早吃是一種保健良策。晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。
在晚餐食物裏，含有大量的鈣質，在新陳代謝進程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外。
人的排鈣高峯常在餐後4～5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峯期到來時人已入睡，尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。
第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物為主，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，儘量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。
但在現實生活中，由於有相對充足的準備時間，所以大多數家庭晚餐非常豐盛，這樣對健康不利。攝入蛋白質過多，人體吸收不了就會滯留於腸道中，會變質，產生氨、吲哚、硫化氨等有毒物質，刺激腸壁誘發癌症。
我們需要儘可能的選擇一些植物類，蛋白質類的低脂食物，這些食物不會讓身體發胖，而且也可以吃得飽，不容易讓身體太弱，會餓壞腸胃，又不必擔心我們身體不吃食物不攝入營養成分，會對減肥不利會引起反彈。
