冬瓜算是我們非常熟悉的一種食物了，而相比於其他食物來説，它所含的熱量很低，而且不含有脂肪，它其中所含的丙醇二酸也能抑制糖類物質轉化為脂肪，所以對減肥也是有一定的幫助的。
冬瓜湯的做法有很多，下面給大家介紹幾款比較簡單的冬瓜減肥湯。
清水冬瓜湯
材料：冬瓜200克、嫩姜一塊、水。
做法：
1、將冬瓜削皮、去籽後備用，冬瓜肉切片備用。
2、將冬瓜籽和適量水分，用調理機打勻後備用。
3、取湯鍋加水至7分滿，加熱後，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸騰後再放入冬瓜籽泥，直到冬瓜肉煮熟。
4、撈起冬瓜皮，加入切絲的嫩姜，續煮2分鐘即可。
冬瓜海帶湯
材料：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤
做法：
將冬瓜去皮然後洗淨，海帶浸水去泥後切斷，然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。
