冬瓜就是大家平時所説的枕瓜、白冬瓜，本身含有糖、蛋白質和多種維生素，非常有營養，大多數人都用來做湯，而海帶的營養價值也很高，維生素C、粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量比菠菜、油菜等高出幾倍甚至幾十倍。那麼，如果把兩者製作在一起，效果會如何？有沒有減肥的功效？一起了解一下吧。
冬瓜海帶湯的功效概括起來就是清熱去濕、減肥。具體介紹為以下幾點：
1、冬瓜，甘，微寒。利小便，益氣耐老。欲身輕體瘦者，則可長食之;若要肥，則戒食之也，《食療本草》有上述記載。冬瓜不含脂肪，含納較低，又可以利尿去濕。因此，常吃冬瓜有明顯的減肥輕身作用;還對腎炎浮腫有消除水腫之功效。對治療肥胖人的糖尿病，亦有一定的效果。
2、冬瓜皮煎湯代水飲有消暑利水之功，亦有輕身消水腫之功。為夏季的良好飲料。
3、海帶為海產植物之一，含有豐富碘質及多種微量元素，有消除脂防及膽固醇之功，故亦有減肥作用。
4、陳皮能行氣消食。
5、故冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉合煲的湯不但味美可口，還有清熱去濕、減肥之功。
此外，冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚，還能抑制黑色素的形成;海帶含豐富碘質及多種微量元素，能消除體內脂肪及膽固醇。因此這湯可謂集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身，最合貪靚一族飲用。
冬瓜海帶減肥湯的做法：
材料：冬瓜一斤，海帶二兩，陳皮一塊，瘦豬肉四兩。
做法：
1、冬瓜去皮，洗淨。海帶浸水去泥，切斷。瘦豬肉、陳皮洗淨，連同其它材料同放煲內。
2、加水六碗，煲約二小時。
3、加適量鹽調味，即可飲用。
從以上的介紹中可以看出，冬瓜海帶湯是可以減肥的，而且細心的朋友還會發現，冬瓜海帶湯可不只有減肥的功效，還能消除水腫、清熱祛濕、美白防斑哦。冬瓜海帶湯的做法也相當簡單，只需要把所有原料同時放進去，坐等美味出鍋就好了。
