燕麥的食用方法有很多種，而且對於減肥的朋友來説，其實吃燕麥也可以起到一定的減肥效果，比如紫薯燕麥粥或者是南瓜燕麥粥，以及牛奶燕麥粥不僅營養美味，減肥效果也很好。
1、紫薯燕麥粥
材料：紫薯、燕麥。
做法：將紫薯去皮，然後切成丁狀，然後放入鍋中加入兩碗清水煮熟，然後加入適量的燕麥，滾煮一分鐘左右，加入少量的食鹽調味即可食用。
減肥推薦：紫薯的營養豐富並具有保健功能，經常食用紫薯可以減肥、健美和健身防癌。燕麥也是通便減肥的佼佼者。紫薯燕麥粥有滋潤降燥，通便，降血壓和膽固醇的功效。
2、南瓜燕麥粥
材料：南瓜一塊、燕麥片、枸杞。
做法：將南瓜洗乾淨，並且切成小塊，然後將枸杞用温水浸泡。接着在鍋中加入清水，倒入南瓜塊煮軟，再放入燕麥片與南瓜一起攪拌均勻，放入泡軟的枸杞，加入少量的蜂蜜調味。
減肥推薦：南瓜含有豐富的維生素和鈣、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果膠可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，適合患有胃病的人食用。食用南瓜，可以幫助消化吸收，且南瓜中含有的不飽和脂肪酸，可以通便利尿，對減肥也很有幫助。燕麥南瓜粥能夠幫助腸胃蠕動，促進消化，排毒養顏。
3、牛奶燕麥粥
材料：牛奶、燕麥、雞蛋。
做法：首先，再小鍋中加入一杯水，然後加入燕麥煮開，再打入一個雞蛋攪碎，然後衝入100ml新鮮的牛奶混合一起攪拌均勻食用。
減肥推薦：牛奶和燕麥結合能夠補鈣，而且乳糖和膳食纖維能夠保護腸道有益菌通便有益減肥，能夠控制血糖耐飢，營養也均衡，並且兩者一起吃起來，口感更加粘稠，味道更加醇香，是減肥者不可或缺的完美早餐。
