很多人為了能夠幫助自己有效的減肥，會嘗試各種各樣的減肥方法，而生活中的一些小妙招當然是不可缺少的，比如和香蕉醋，其實是可以幫助減肥的，因為可以更還的幫助分解脂肪。
香蕉醋DIY：香蕉醋製作很簡單，不超過5分鐘就能完成，讓你超有成就感喔！
材料：香蕉100g+紅糖100g+水果醋200ml
一、做法：
STEP1：香蕉去皮，切成片狀，厚度約2cm。
STEP2：將切好的香蕉放入微波爐專用的密封瓶內，再放入紅糖，倒入200ml水果醋，稍微搖晃一下。
STEP3：放進微波爐，中強度加熱30-40秒，讓紅糖溶化即可。
STEP4：取出之後，在室温下待涼即完成，隔天就可以吃啦！
二、製作要點：
1、使用白砂糖、蜂蜜、冰糖也可以，但紅糖所含的礦物質、有機物最多。雖然水果醋配香蕉最合適，但也可以替換成米醋、老陳醋。
2、使用微波爐可以加速紅糖溶解，有利於紅糖的營養素更快溶入醋汁中。
3、香蕉醋在室温下可以保存1年，如果氣温高，最好放進冰箱冷藏。
三、飲用法
Point1、每天飲用3湯匙香蕉醋，你可以分配在早、午、晚各1湯匙，順便吃醃漬過的香蕉。
Point2、可以直接喝，或用冷開水稀釋，飯前飲用，但腸胃不好的人建議飯後10分鐘再飲用較好。
Point3、香蕉醋：水=1：10的比例，裝進保温瓶中，可當運動時的飲用水，淡淡的微酸，類似運動飲料的口感，可補充礦物質、糖份、氨基酸，迅速回復疲勞。
四、瘦身作用
當醋中所含的“醋酸”、“檸檬酸”、“蘋果酸”進到人體內，就會發生“檸檬酸循環”作用。檸檬酸循環就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解，轉化成能量的作用。
即使吃了高熱量的食物，脂肪等不但不容易囤積在體內，還有分解體內脂肪的作用。檸檬酸循環會因為香蕉中所含的葡萄糖而更為活化。所以，使檸檬酸循環發揮最大功效，值得珍藏的飲品就是香蕉醋！
