減肥對於女性而言是一個永遠的話題，有的姑娘即使在別人看起來已經很瘦了，但是還是會想讓自己變得更加的苗條，但是懶惰不愛運動又是現代人的通病，不少人就想通過食物來達到減肥的目的，比如香蕉泡醋減肥法就很流行，這個減肥方法可靠嗎？下面就讓我們一起來了解一下吧。
一：減肥原理
香蕉醋減肥法是藉由“檸檬酸循環”發揮瘦身作用。當醋中所含的醋酸、檸檬酸、蘋果酸進到人體內，就會發生檸檬酸循環作用。檸檬酸循環就是將脂肪、碳水化合物、蛋白質等營養素分解，轉化成能量。即使吃了高熱量的食物，脂肪不但不容易囤積在體內，還會在體內被分解。增進代謝力：維他命B羣、C、E。維他命C是可促進基礎代謝不可缺少的元素，也能幫助燃燒脂肪的肉鹼合成，還可防止因壓力而暴飲暴食;維他命B羣能提高醣類、脂質、蛋白質3大營養素的代謝速度。
二：營養價值
鈣不只能強化骨骼，還可以維持心臟規律的跳動、促進唾液和胃液的分泌、安定心神的作用。但是，如果鈣攝取過量，就會沉積在血管壁，引發動脈硬化的危險，而鎂可以抑制體內過度吸收鈣。含有鈣和鎂兩種營養素的黑糖，可説是最適合的食材。每100g黑糖的主要營養熱量365卡 鈣464mg 鎂85mg 鉀453mg 鋅0.3mg。
看到這兒，相信您已經知道了，香蕉泡醋這種減肥方法還是很可靠的，但是減肥必須是一個循序漸進的過程，太過於追求速度不僅不健康還會反彈，由於醋對於胃部具有一定的腐蝕性，所以每天最好是不要飲用超過三勺的醋泡香蕉。
