人的一日三餐都是不可缺少的，因為對於我們來説日常飲食是身體吸收所需要的營養物質的最主要的渠道。而對於一些想要減肥的人來説，飲食更是需要搭配出現既能讓自己的身體健康，又能有着減肥的效果。只是很多人選擇的就是節食，這樣是很不對的。那麼，健康減肥如何搭配飲食呢？
第一：依照運動時間長短飲用500cc以上的温開水。身體在運動中血液循環速度會加快，就算肚子覺得餓，也千萬不可馬上吃東西，以免血液快速流到腸胃道中，影響脂肪燃燒的速率。因運動時身體較容易流失大量的水分與電解質，如果不適當適時的補充水分，很有可能會產生脱水現象，危害身體健康。因此，每隔10-15分鐘補充一次水分是必須的，最好的選擇就是温開水，才能讓熱熱的身體快速吸收不足的水分，切忌飲用冰水，有礙身體的熱量代謝率。
第二：選擇温熱性的食物。如果想要加速脂肪的代謝效率，也可以在運動前1個小時，選擇温熱性的食物，就能有效提高身體的基礎代謝率，如紅蘿蔔、洋葱、韭菜、辣椒、姜、葱、蒜頭、胡椒等，但如果腸胃道不適的人，最好不要食用太多刺激性的温熱食材，如辣椒、胡椒等。
第三：適量補充碳水化合物。雖然在瘦身的過程中，熱量控制固然重要，但千萬不要以為餓着肚子運動會讓你更瘦，由於運動會消耗體內的熱量與水分，如果空腹運動，反而會讓心理有補償作用，運動後反而吃得更多。因此，如果不是飯後1-1.5小時後運動，最好在運動前1小時，補充適量的碳水化合物，如高纖餅乾、優酪乳、新鮮水果等容易消化的食物，除了可避免運動過後血糖過度下降的不適症狀外，也能增加運動的持久性與降低運動過後的疲勞感與飢餓感。而如果運動前還是覺得餓，亦可飲用低糖的飲品，如蜂蜜水或低糖豆奶等。
第四：喝一杯無糖的咖啡。此外，也有研究指出，適量的咖啡因也能提升脂肪的燃燒率，如果能在運動前飲用一杯無糖、不加奶油球的咖啡，對於降低體脂肪也有幫助。但容易心悸、失眠的人，最好不要飲用咖啡，以免造成不適。
關於健康減肥如何搭配飲食呢？大家看過上文中介紹的飲食搭配。一定有點頭緒了吧，其實在減肥的時候飲食可以搭配的熱量低，但是食物中所含的營養成分卻是不能缺。同時記得少食多餐，也是對於減肥有很大的效果得。
