常吃棗，顏不老
俗話説，“一天吃三棗，一生不顯老”，“五穀加紅棗，勝過靈芝草”。這説明大棗是袪病保健的美食良藥。
《本草綱目》載：棗有補中益氣，滋補，潤心肺，調五榮，緩陽血，生津液，悦顏色，通九竅，助十二經，和百藥等作用。
在民間，不少腫瘤患者手術後、放、化療後常食大棗粥，對提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的復發、轉移均有裨益。
花生醬因為富含維生素E，所以它強大的抗氧化功能不容忽視，常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外，花生醬還被譽為最隹能量食品，能幫人體持續保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，使之保持良好的體力和狀態。花生醬和其它堅果一起食用，還能使女性大大降低患糖尿病的風險。
中醫認為，不同顏色蘋果的保健功效各有側重。紅蘋果降低血脂、軟化血管的作用更強，可保護心腦血管健康，老年人可多吃一些。黃蘋果對保護視力有很好的作用，經常使用電腦的上班族可適當進食。青蘋果具有養肝解毒的功效，並能對抗抑鬱症，因此較適合年輕人食用。此外，青蘋果還可促進骨骼的生長，防止牙牀出血。
在秋季盛產的水果當中，柑橘的維生素B1的含量最高。中醫認為，柑橘養陰生津助消化，有止咳化痰的功效，肺部不適的人比較適宜吃，不妨每天吃上1－2個，補充身體所需的維生素B1.吃柑橘千萬別把橘瓢外白色的筯絡扯掉，這一部分對人體的健康非常有益。但需要注意的是柑橘不可多吃，因為柑橘性熱易上火。
醫學認為，碳水化合物含量豐富的食物會使人體的血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致糖尿病和心臟病。柚子中的碳水化合物的含量極低，這對於肥胖者而言，無疑是好消息。
一般人每天食用量最好不要超過200克，一天一大瓣即可。中醫認為，柚子性寒，因此，身體虛寒的人不宜多吃。
茶飲料口感清爽，營養豐富，飲用方便，受到不少消費者的鐘愛，但是不是每個人都適合飲用茶飲料。患有胃潰瘍、泌尿系統結石患者不宜飲用茶或茶飲料。胃潰瘍患者尤其不宜喝茶，因為茶或茶飲料會使胃壁細胞分泌大量胃酸，胃酸過多必然會影響到潰瘍面癒合。同時，便祕患者飲茶或茶飲料會加重便祕。
蘑菇含有一種被稱為蘑菇多糖的成分，它能增加擊退外敵的免疫細胞的數量，尤其是香菇的含量更為豐富。而且所有的蘑菇類都含有一種碳水化合物，它能提高免疫力。保持腸道內環境處於良好的狀態對於保持免疫力很重要。酸奶和乳酸飲料中的乳酸含有腸道內存在的良性菌，這種良性菌能改善腸道環境。
