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春季養生保健 最正確的健康養生法

養生保健 閲讀(2.9W)

嚴寒的冬季就要過去了,即將迎來春暖花開的季節,在這樣的季節裏大家應該如何養生呢?今天小編為大家準備了春季養生保健食譜、女人春季養生保健和春季養生的禁忌有哪些等等的內容,如果您比較感興趣,可以繼續閲讀下面的文章。

春季養生保健 最正確的健康養生法

目錄

1、春季養生保健茶 2、春季養生保健9種蔬菜

3、春季養生保健食譜 4、老年人春季養生保健

5、女人春季養生保健 6、兒童春季養生保健小常識

7、職場白領的春季養生基本保健原則 8、春季養生的禁忌有哪些

春季養生保健茶

中國人歷來就有飲茶習慣,飲茶不僅能解渴,並能起到一定的保健作用。

家庭自制保健茶,經濟又實惠,因而頗受歡迎,在此介紹幾款保健茶的做法。

枸杞茶

枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。

配製時只需十幾粒枸杞,加熱水沖泡頻飲,連續飲用兩月便會有效。

菊花茶

菊花有清肝明目作用,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。

每天午餐後,用五六朵杭菊花沖泡,連續飲用3個月即可見效。沖泡時加少許蜂蜜,口感更好。

玫瑰花茶

玫瑰花能涼血、養顏,所以有助改善乾枯皮膚之作用。

由於玫瑰花茶有一股濃烈的花香,治療口臭效果也很好。

玫瑰花茶還有助消化、消脂肪之功效,因而可減肥,飯後飲用效果最好。

因玫瑰花有收斂作用,如有便祕者不宜飲用。

臘梅花茶

臘梅花清肝明目、疏利咽喉,常飲用可治療頭痛、咽喉腫痛、口臭等症。

配製時選新鮮臘梅花或幹臘梅花七八朵,沸水沖泡飲用即可。

金銀花茶

花清熱解毒、疏利咽喉,可治療病毒性感冒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。

配製時選金銀花10g,沸水沖泡頻飲。

蘋果茶

蘋果茶對醫治頭痛有神奇之療效。做法是將一個蘋果切成薄片,加水煨煲去渣後當茶飲,連續飲十日便可見效。

檸檬茶

這種茶能順氣化痰、消除疲勞、減輕頭痛。而其做法也非常簡單,切新鮮檸檬兩至三片,加1g的鹽,再用熱開水沖泡。

此茶要趁熱飲,冷了味道會變苦。飯前飯後均可,不傷腸胃。

春季養生保健9種蔬菜

TOp1 菠菜

菠菜又稱菠、波斯草。以葉片及嫩莖供食用。菠菜原產伊朗,2000年前已有栽培。

後傳到北非,由摩爾人傳到西歐西班牙等國。

中國至遲在唐代已有菠菜的栽培。

菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質,以及鐵、鈣、磷等礦物質。

除以鮮菜食用外,還可脱水制乾和速凍。

菠菜中含有大量的 β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。

其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。

TOp2 薺菜

薺菜味甘淡、性微寒,能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。

提示:若是高血壓、動脈硬化的病人,每日用鮮薺菜60克,加水適量熬湯,能改善頭暈頭痛的症狀。

TOp3 捲心菜

捲心菜又稱包心菜,為十字花科植物甘藍的莖葉。

原產於地中海沿岸,現中華大地普遍栽培。

按其形狀,可分為平、尖、圓頭三種。

捲心菜葉大而厚,是營養價值很高的蔬菜,且具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。

甚至名列美國防癌協會建議的三十種最佳防癌蔬果之一。

TOp4 山藥

山藥尤宜於春季食用,它營養豐富,具有健脾益氣,可防止春天肝氣旺傷脾;能補腎益精,可增強人體抵抗力。

提示:用大米煮成粥,加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻,可健脾補肺,滋腎益精,強身健體,非常適合體弱多病者和中老年人食用,若再加入紅棗煮,則滋補效果更好。

TOp5 大棗

大棗性味甘平,尤宜於春季食用。

提示:對於身體較虛弱、胃口不好的人,平時可多吃點棗米飯:即以大米為主,配上點紅棗,色澤鮮豔,爽口潤甜。

TOp6 萵筍

萵筍含有多種維生素,其中以鐵的含量較豐富。

提示:萵筍葉的營養成分高於萵筍,其中胡蘿蔔素高100多倍,維生素C高15倍,因此,不宜拋棄。

TOp7 苜蓿芽

苜蓿芽之蛋白含量高於其它豆類,含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等礦物質及維他命a、b1、b2、b6、b12、c、e、k和多種氨基酸及酵素,營養豐富、熱量低、清爽可口,以生食為佳,有益身體健康,能使酸性血液轉變為弱鹼性.

它含有高量的維他命e,能防止促進老化的過氧化脂質產生,強化血管以及使血液循環更順暢。

苜蓿芽雖然這諸多好處,但是儘量不要生食。

TOp8 紅椒

紅椒果皮部分含有多種礦物質及維生素C、蛋白質、食用纖維等,種子則含有辣椒鹼(Capsaicin)。

除了含有豐富的胡蘿蔔素外,一根紅辣椒還大約含有 5000個國際單位的維生素A,可滿足成年人的每天需求量,此外還含有超過100毫克的維生素C。

這些豐富的抗氧化劑,能中和體內的有害氧分子自由基,有益於人體健康。

TOp9 茄子

茄子是少有的紫色蔬菜,營養價值也是獨一無二。它含多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質元素。

茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。

春季養生保健食譜

黑木耳炒豬肝

功效:最佳補血,補肝腎,明目之菜餚,四季皆宜。

做法:黑木耳泡發洗淨撕朵。

豬肝洗淨切薄片,在水澱粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。

將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,葱末,薑絲,精鹽煸炒至熟,倒出。

鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。

蓮子紅棗糖水

功效:滋養補虛,補血潤膚,抗疲勞,消脂排毒,抗癌防癌降血壓。

做法:蓮藕兩大截、紅棗200克、蓮子100克、冰糖適量。

將蓮子洗淨後放置水中浸泡,直至軟後撈起備用。

然後將蓮藕削皮洗淨後,切成小塊瀝乾待用。

將準備好的蓮子與蓮藕放入鍋中,將紅棗洗淨後放入,再按個人口味加入冰糖。最後放水煮90分鐘至食材軟透即可。

枸杞春筍肉絲

功效:用於腎虛目眩,視覺模糊,體弱乏力等症,冬春兩季食用最佳。

做法:將豬瘦肉洗淨切成絲;春筍切成同樣的絲,炒鍋上火,放花生油燒熱,將肉絲、筍絲同時下鍋炒散,下料酒、白糖、醬油、鹽、味精翻炒攪勻,投入枸杞再翻炒幾下,微沸淋入麻油即成。

蒸紅薯

功效:增甘促進消化,解春困。

據《千金方》記載,春季飲食宜“省酸增甘,以養脾氣”。

這是因為春天多吃酸性食物會使肝火更旺,從而損傷脾胃。

所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推薦的是澱粉類食物,如粳米、糯米、山藥、南瓜、紅薯。

春季常吃紅薯還能防止“春困”。

日常飲食中米麪、肉類、蛋類的攝入過多會導致人體的體液偏酸性,人就容易犯困。

因此,吃些鹼性食物就能緩解“春困”。

紅薯就是鹼性的,能中和酸性,保證人體健康。

薺菜百頁卷

功效:明目、降壓。適用春季。

做法:薺菜洗淨燒熟切成末,加炸熟的松仁、鹽、味精、麻油拌和,百頁一切二用滾水燙泡後冷開水激涼瀝乾,攤放在潔淨的砧板上,一端放薺菜餡,捲成長卷,斜切成收裝碟。

菠菜蛋卷

功效:青色入肝,易於消化,養肝調肝。

原料:鴨蛋、菠菜、鹽、黑椒粉

做法:鴨蛋4個打成蛋液,菠菜切末,將兩者混合後,加入鹽跟黑椒粉,拌均勻;鍋熱後,用廚房紙巾刷上些油,倒入一半的蛋液,轉小火;蛋液呈半凝固狀時,開始從右往邊捲起來,往鍋一旁;再用廚房紙巾刷上些油人,倒入剩下的蛋液,同上一樣捲起來;開中火,將卷的蛋餅再正反面烙下,使之裏面熟透。

西芹百合炒蝦仁

功效:百合具有清火、潤肺、安神、潤燥清熱功效,西芹具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿,兩者結合,美容瘦身

材料:西芹、鮮百合、紅彩椒、蝦仁、雞蛋清1/2,薑片、鹽、雞精、水澱粉、少許白糖

做法:西芹洗淨去掉根部、斜刀切段;百合切除根部、掰成小瓣洗淨;紅彩椒洗淨切片。鮮蝦去殼、蝦線洗淨,放入少許鹽、生粉、1/2雞蛋清抓勻醃製15分鐘。鍋置火上油燒熱,爆香薑片,倒入西芹翻炒。再將紅彩椒、蝦仁下入鍋中同炒。將新百合放入鍋中,調入適量鹽、雞精、少許白糖翻炒入味。淋入少許水澱粉勾芡即可。

紅棗銀耳湯

功效:補虛益氣、養血安神、健脾和胃

材料:銀耳,紅棗,老冰糖

做法:銀耳剪小,去根蒂,加入水泡發,(隔夜泡好),泡好的銀耳,過篩洗淨,瀝水備用,把大紅棗剪小去核,起湯鍋加水加紅棗,煮開後再加入泡好的銀耳,慢火煮上四十分鐘,再將老冰糖放入,放微涼食用。

香菇扒油菜

功效:油菜性涼味甘、苦,有清熱解毒,散血消腫等功效;香菇性平味甘,有益氣補虛,治風破血,健脾和胃等功能,適用於高血壓患者食用。

材料:油菜200克,鮮香菇200克,葱姜少許,鹽4克,水澱粉適量

做法:油菜洗淨控水,香菇洗淨,在香菇的上面劃十字刀,入水中焯水(水中加少許鹽,花生油)入底味,盛出備用;熱鍋下油,放入少許葱薑末熗鍋,再放入油菜翻炒至油菜開始變軟;放入香菇,加鹽,葱薑末翻炒30秒;最後加水澱粉勾薄芡出鍋即可(水澱粉要稀一點,不能太稠)。

山藥荷蘭豆

功效:健脾益胃、助消化,滋腎益精,益肺止咳,延年益壽

主料:荷蘭豆200克,山藥100克,黃彩椒半個,紅椒半個,蒜3瓣,鹽1/2茶匙,雞精適量

做法:荷蘭豆洗淨,撕去老筋,紅椒和黃椒洗淨切片,山藥洗淨去皮切片,鍋裏燒開水,放入山藥焯燙30秒,蒜切碎,焯燙好的山藥衝冷水,鍋裏放入2茶匙油放入蒜末炒香,放入荷蘭豆翻炒,可以加入1~2湯匙的清水翻炒保證荷蘭豆熟透,放入鹽和雞精翻炒,放入山藥,紅椒和黃椒翻炒至熟。

老年人春季養生保健

一、忌脱衣過早

俗語説“春捂秋凍,不生百病”。春天氣候變化劇烈,乍暖還寒,就是在一天內也常有朝暮涼、白晝暖、午夜寒的變化。

所以,老年人應特別重視防寒保暖,不可過早地脱去冬衣,應多“捂”幾天,以逐漸適應氣候的變化。

二、忌睡眠過多

春天人易犯困,老年人睡眠過多,不但會出現肌肉倦怠痠痛等不適,還容易加速血栓形成。

一般睡八小時也就足夠了。

三、忌懶於活動

春光陽光明媚,早(日出後)晚(晚飯前)多到户外活動,呼吸些新鮮空氣,對增強老人的心肺功能、消除睏倦、增強機體的免疫力有重要意義。

四、忌日曬過多

春天是紫外線十分強烈的季節。

所以,中午前後陽光最強烈的時候,不宜多在室外活動,春遊時要戴上寬邊遮陽帽或打遮陽傘,以防引起日光性皮炎、皮膚癌症等。

五、忌情緒波動

俗語説:“春天到,痴子鬧”。

春天氣壓變化較大,人的情緒也多不穩定。

這也是春天為什麼各種精神性疾病增多的主要原因。

所以,春天老年人一定要重視保持平和的心態,避免各種強烈不良精神剌激,以免因情緒驟然有大的波動而誘發中風、心梗以及嚴重的精神性疾病等。

六、忌飲食辛燥

春天人的代謝旺盛,老年人的飲食宜清淡、温、軟、多品種、多變化、富營養、易消化。

宜多吃些新鮮蔬菜、水果,豆製品、雞(蛋)、魚、瘦肉、花生、核桃、芝麻、黑木耳、香菇、百合等。

飲食不可過鹹、每餐不宜過飽,應儘量少吃生冷、燻烤、煎炸類食品,少吃辛辣、香燥之品,以免助熱生火誘發各種疾病。

七、忌探視病人

春天是呼吸道等多種傳染病的多發季節。老年人由於免疫力差,最易受到感染。

所以老人宜少去商場等公共場所,最好不要去醫院探視病人,以避免與減少被傳染。

女人春季養生保健

加強保暖

早春時節,氣温逐漸回升,有時候還會出現特別竄高的狀況。有的人尤其是年輕人喜歡“輕裝上陣”,大街上隨處可以看到很多穿短裙的時尚女性,為了40歲以後的健康着想,我們還是應“風度”“温度”兼顧,不要過早把身體暴露在寒風之中。

傳統養生保健中“春捂秋凍”的觀點是源於生活實踐而千真萬確的。

注意通風

室內門窗關閉時間過長,空氣就會變得渾濁,有利於各種病菌的滋生。

通風的實質就是及時補充新鮮空氣,讓空氣中的病菌含量始終維持在一個很低的水平,這樣一來,屋子裏的人就不容易患病。

最好能上下午各開窗通風一次,時間為15分鐘左右,各個房間輪流。通風時要注意給屋內的老人和小孩保暖。

食醋燻蒸

隨着陽氣的萌動,細菌、病毒等各種致病微生物也漸漸有了活力,故春季是感冒、流感、麻疹、水痘的高發季節,對於這些主要通過空氣傳播的疾病,我們可以在家裏做一些有效的預防,食醋燻蒸就是一種簡便有效的途徑。

往平底鍋裏倒入適量食醋,用電磁爐加熱,很快,醋蒸汽就會瀰漫在屋內。

可以有效殺滅或減少致病微生物。

燻蒸時注意門窗要緊閉。對於家中已有感冒病人,預防家庭內部傳染,採取這個方法就顯得更有價值。

冷水洗臉

實踐證明,堅持用冷水洗臉是預防感冒的有效手段。

可能對於少數人來説,嚴冬季節,用刺骨的冷水洗臉有點難以忍受,但春天來到,氣温回升,正是養成此種良好習慣的時候,堅持下去,必有好處。

熱水泡腳

雙腳號稱人體第二大腦,有密集的神經反射區。相信大部分人都有這樣的生活體驗:只要腳暖和,全身就不會感覺太冷。

經過一天的站立行走,雙腳勞累不堪。

在睡覺之前用熱水好好泡個腳,可以很好地緩解疲勞,放鬆神經,促進睡眠,從而提高身體抵抗力。

熱水的温度最好在45℃左右,可不斷加熱水,以人體能耐受為度,太低了就起不到應有的作用。

艾水薰腳

假如我們中一些人不小心患上了感冒,也大可不必立即去醫院打針吃藥,甚至是輸液。

春天以寒為主,對於患感冒的人來説,大多數是風寒感冒,主要表現是打噴嚏、流清涕、渾身發冷,有時候還有輕微咳嗽、頭痛等症狀,我們可用艾水薰腳的方法,輕鬆消除感冒初發症狀。

拿一把艾葉,放入塑料桶中,塑料桶裏再放一個小凳子,然後燒一大盆開水倒入塑料桶裏,水面低於凳面,人坐在椅子上,雙腳放在小凳子上,用一塊大毯子將桶和下半身全部包裹起來,儘量密不透風,讓艾水的蒸汽慢慢燻蒸腳部,漸漸地就會全身汗出。

整個過程大約持續2小時。

在水温稍涼之後,將全身汗液稍微擦一擦,美美地睡上一覺,絕大多數的感冒都可以煙消雲散。對於體質偏寒、面色晦暗、經行腹痛的女性,此方法還有驅散寒氣、調經止痛的功效。有心者不妨一試。

兒童春季養生保健小常識

春季氣候多變,兒童皮膚中的水分散失較多,皮脂腺分泌較少,皮膚容易出現乾裂發癢,要讓兒童多吃蔬菜、水果,多喝開水,並常用熱水洗手、腳、臉,再適當搽點護膚霜。

研究表明,大腸的糞食燥結,能夠引起巨噬細胞死亡率增高,肺組織抵抗力下降,進而引起反覆的肺及呼吸道感染。

兒童春季養生保健小常識一:保護皮膚

春季氣候多變,兒童皮膚中的水分散失較多,皮脂腺分泌較少,皮膚容易出現乾裂發癢,要讓兒童多吃蔬菜、水果,多喝開水,並常用熱水洗手、腳、臉,再適當搽點護膚霜。

兒童春季養生保健小常識二:堅持户外活動

有些父母惟恐孩子凍着,天氣一涼,就不讓小兒出屋,小兒呼吸道長期不接受外界空氣的刺激,得不到耐寒鍛鍊,接觸了感冒病人後,因對病原菌抵抗力差,很易患病。

所以,應該堅持讓小兒做户外活動,天氣冷可選擇太陽光充足、風較小的時候,讓小兒在大自然中活動半小時到一小時,可提高小兒的體質。

同時不坐涼地:春季地面温度相對很低,兒童坐在上面,體內的熱量就會大量散失,容易感冒、腹瀉。

兒童春季養生保健小常識三:合理飲食

春季是感冒的高發季節,合理的飲食能增加機體的抗病能力。

母乳不僅是孩子體格和智力發育的最佳食品,含有對呼吸道黏膜有保護作用的幾種免疫球蛋白,可減少呼吸道疾病的發生。

除了母乳餵養外,應根據小兒生長髮育的需要,及時添加輔食,補充富含維生素的食物,如新鮮的水果、蔬菜、蛋魚及肉類,均衡營養,防止偏食及挑食。

以防維生素及微量元素缺乏使小兒機體抵抗力下降,適量補充水分,防止呼吸道乾燥,以減少呼吸道疾病的發生。

兒童春季養生保健小常識四:注意節制飲食

“若要小兒安,三分飢與寒。”現在有些父母總擔心孩子吃得少,吃不飽,總想讓孩子多吃一點兒。

孩子吃多了,幾天下來就容易形成食積便祕。

因為中醫認為,“肺與大腸相表裏”,即大腸有病會影響到肺的功能。

研究表明,大腸的糞食燥結,能夠引起巨噬細胞死亡率增高,肺組織抵抗力下降,進而引起反覆的肺及呼吸道感染。

兒童春季養生保健小常識五:多曬太陽

陽光中的紫外線能殺滅人體表面的病毒和細菌,幫助幼兒對鈣、磷的吸收,增強機體的抗病能力。

此外,陽光也能提高紅細胞的含氧量和增強皮膚的調温作用,以及能增強神經系統的活動技能和幼兒的體質。

兒童春季養生保健小常識六:定時通風換氣,注意室温

春季對人體的適宜温度是20攝氏度,如高於23攝氏度時,人會感到頭暈、疲倦。

另外,如果室內外温差大,則容易感冒。

在春季,也要定時開窗換氣,加大室內濕度。

如果室內温度過高,可在暖氣片上放上濕毛巾,或在暖氣旁邊放一盆清水。

兒童春季養生保健小常識七:減少病源感染機會

冬季是呼吸道傳染病流行季節,家長應儘量避免帶孩子去人多擁擠的公共場所,如電影院、聚會場所、大商場等。

注意督促好小兒的手不要亂碰髒東西,及要勤洗手,防止病從口入。

兒童春季養生保健小常識八:注意保暖

春季濕氣重,氣温變化大,兒童易着涼、感冒、常會引起許多大病,如肺炎、心肌炎、急性腎炎,因此春季也要給兒童保暖,避免着涼。

特別是在兒童玩耍出汗以後,要做好防寒保暖工作。

春季幼兒飲食五部曲

1、保證鈣質的充足供應

春天是孩子長個的好季節,孩子長高主要是骨骼發育的結果。骨的主要成分是鈣,因此,春季應供給孩子充足的鈣。

孩子每天需要的鈣量是 700-800毫克,適宜的供給量是每日不少於1000毫克。補鈣一般有兩個辦法:一個是藥補,另一個是食補。

最好採用食補法,含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿蔔、胡蘿蔔、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯,這些湯不僅含鈣豐富,而且有助於身體對鈣的吸收。

不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點,因為裏面含有較多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內代謝。

2、多補充維生素c

維生素c在人體內的作用是提高腦神經的靈敏程度,使腦對刺激的反應靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對孩子的腦和身體都有很重要的作用。

春季多風,氣候乾燥,易引發出血癥,維生素c對防止出血有很好的作用,必須及時供給。

補充維生素c的方式也有兩種:其一是服用維生素c片,其二是儘量多吃些含維生素c的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿蔔、大棗等。

3、粗糧、雜糧有好處

粗糧、雜糧首先是能給人體補充礦物質,保證微量元素的供應,如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結構的有機化合物,如芳香物質、氨基酸等。

而且食物的多樣化對促進食慾、引發孩子胃口和增強孩子的消化吸收能力也很有幫助。

常可食用的粗、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。

4、多吃含自然糖分的食物

春季由於氣候轉暖和晝長夜短,使孩子的代謝機能旺盛,户外活動時間也大為加長,熱量和營養物質的消耗就會相對加大,使孩子經常感到飢餓。

因此,春季可以用加餐的方式給孩子補充熱量和營養物質。適宜的加餐時間為上午10-11時,下午3-5時,加餐食品可選花生米、紅薯幹、栗子、葡萄乾、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

5、富含植物性脂肪的食品要常吃

脂肪既可以滋潤整個身體,使人面色光潤,又能在代謝過程中轉化成熱量,供給孩子活動中使用,還能經代謝轉化為腦的結構物質,擴大腦容量。

因為人腦的50-80%是脂肪,而且主要是由植物脂肪構成的不飽和脂肪,因此,給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。

提供植物脂肪的途徑:一是菜中多加些植物油,但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品,如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

職場白領的春季養生基本保健原則

一、健腦飲食

白領女性在工作中由於精神壓力較大,易覺疲勞,可出現神經衰弱綜合症。因此,要注意健腦飲食。

首先,應多食含氨基酸的魚、奶、蛋等食物。因為氨基酸能保證腦力勞動者的精力充沛,提高思維能力。

其次,腦力勞動的白領女性會大量消耗體內的維生素。

因此,宜多食些富含維生素C的食物,如水果、蔬菜和豆類等。

再次,適當補充含磷脂的食物如蛋黃、肉、魚、白菜、大豆和胡蘿蔔等,一般認為每天補充10克以上的磷脂,可使大腦活動機能增強,提高工作效率。此外,多吃葱、蒜亦有良好健腦功能。

二、減肥降脂飲食

一般認為,肥胖的人常伴有高血脂症。通過控制飲食可達到減肥目的。

補充大量的膳食纖維素,如各種豆類和穀類、粗黑麪包、燕麥麩、捲心菜和韭菜等。

多吃水果和蔬菜,如櫻桃、草莓、柚、桃和梨以及萵苣、芹菜等。

適量攝入蛋白質如低脂類的大豆、魚禽肉、酸乳酪蛋白質。

學會少吃多餐,少吃零食,減少糖分的攝入。此外,可飲些減肥茶,也能起到減肥作用。

降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物

降血脂要少吃動物脂肪或含膽固醇較多的食物,如肥肉、動物的心、肝、腎、腦、魚籽、蛋黃、鵪鶉蛋、魷魚、鰻魚、牡蠣等,儘可能食用豆油、菜油、麻油、玉米油等,不要食椰子油。

多吃富含維生素、蛋白質的食物,如瘦肉、雞肉、鯉魚、鮑魚、豆製品等。

少吃蔗糖、果糖及含糖的甜品。多吃黑木耳、麥粉或燕麥片,它們具有良好的降血脂作用。

三、“三期”飲食

“三期”指白領婦女的月經期、孕期和哺乳期。

月經期應增加含鐵食物,以補充經血流失的鐵質。

宜多吃豬肝、瘦肉、魚肉、紫菜、海帶等。

孕期和哺乳期要保證熱量和優質蛋白質。

懷孕後期每日熱量要比平日增加200千卡,蛋白質增加25克,哺乳期每日熱量要增加800千卡,蛋白質增加25克。

同時,要供給足量礦物質和維生素,每日要補充鐵10毫克。

注意攝入維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D等。

四、平衡合理營養

每日飲一袋牛奶,內含250毫克鈣,可有效地補充膳食中鈣攝入量偏低現象;

每日攝入碳水化合物250-350克,即相當於5-7兩主食;

每日進食三到四份高蛋白食物,每份指:瘦肉1兩、雞蛋2個、家禽肉2兩、魚蝦2兩,以魚類、豆類蛋白較好;

每日吃500克新鮮蔬菜及水果是保證健康、預防癌症的有效措施。

蔬菜應多選食黃色的,如胡蘿蔔、紅薯、南瓜、西紅柿等,因其內含豐富的胡蘿蔔素,具有提高免疫力作用;

多飲綠茶,因綠茶有明顯的抗腫瘤、抗感染作用。飲食原則應有粗有細(粗細糧搭配)、不甜不鹹。

合理安排飲食您身體既健康又美麗。

職場白領的春季養生還得注意一下幾點

你是健身達人還是坐死一族

嘿,這個問題再簡單不過。每天我都去健身房鍛鍊1小時,週末還出去户外運動,毫無疑問是健身達人!且慢,咱們先合計下你每天在辦公室椅子、愛車寶座、餐廳凳子、家中沙發上大約會坐多久?平均有沒有6小時?嗯……

估計這麼一算,恐怕一週還真不低於42小時,你是窩在各式各樣椅子裏面任由時間流逝的,所以其實,無論你怎麼增加鍛鍊時間,你還是屬於粘在椅子上的“椅子動物”坐等死神光臨!

坐以待斃就是這麼簡單

美國癌症協會一項長達14年、研究人數高達123216人的研究發現,與每天保持坐3小時以下的女性相比,每天坐6小時以上的女性死亡概率要高出37%;

男性每天坐6小時以上,則比坐3小時以下者死亡概率高18%。

該研究報告的主要作者Alpapatel認為,即使你經常鍛鍊,久坐也會影響健康,縮短壽命。

無論是坐在辦公桌前還是坐在沙發上,久坐都會危害健康。

無獨有偶的是,近期一項對超過20萬澳大利亞人的研究結果給這樣一個事實又增加了砝碼:坐得越久的人死得越快。而研究人員同樣指出,久坐的人,即使每天鍛鍊到揮汗如雨也無濟於事。

肥胖

一旦坐久了,身體會自動放棄跳躍、跑步、行走乃至站立的功能。

當你以為是上班辛苦,沒有精力的時候,其實是你的身體正在逐步放棄天然的生理功能,可往往我們用一句“唉,累了,老了”就敷衍過去。

而如果你還喜歡經常以某種方式交叉腿,髖關節會出現不平衡,導致整個下半身不穩定,從而降低敏捷性和運動能力,增加受傷的危險。

So,有時動作不靈活或者摔跤還真不是鈣流失的問題。

春季養生的禁忌有哪些

一忌:上火就用解毒丸

春季,很多人都容易上火,有些人一上火就亂用降火藥,是最大的“滅火”禁忌。

其實日常生活中有些看似“上火”的症狀並不是上火,例如便祕,或許是體虛的表現。

所以,春季要弄清身體上的是哪把火,再對症下火。

支招:對症治療春季上火。

心火:有虛火、實火之分,可見心悸、失眠多夢、舌尖痛、口舌糜爛、尿黃灼熱等。

實火多由邪熱內藴、痰火內鬱或情志所傷而致。

若勞累過度,耗傷心之陰血,形成陰陽失衡,陽氣偏亢則會出現虛火。

預防春季心火可以多吃蓮子湯。

胃火:表現為牙齦腫痛、口臭、易飢、便祕等,分虛實兩種,“虛火”表現為輕微咳嗽、飲食少、便祕、腹脹、舌紅少苔,“實火”表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬等。

春季胃火可多吃綠豆湯。

肝火:可表現為頭暈脹痛,面紅目赤,口苦咽乾,急躁易怒,舌邊尖紅,脈數,甚則昏厥、發狂、嘔血等,有時還會感到心煩易怒、睡眠欠佳。

常因肝氣鬱結日久,或過食辛温之品,或熱內藴化火上逆所致。

喝梨水可治療春季肝火。

肺火:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

豬肝湯可去春季肺火。

腎火:腎火偏亢又稱命門火旺。一般多因為腎陰不足導致陽火偏亢,出現火迫精泄的病機。

一般會出現陽強易舉、遺精、早泄等症。

治療春季腎火可以吃豬腰。

二忌:“春捂”不當

很多人都知道春捂秋凍,但做起來卻出現兩個極端:年輕人靠着火力壯不捂,早早就穿起了單衣和單鞋;

老人、小孩卻容易捂過頭,捂出了汗還“頑固”地不脱衣服。

支招:春捂秋凍要適宜。

“春捂”有三大要點

第一,別急着“換季”。冬季衣物先別急着收起來,等氣温穩定了再換季;

第二,隨時增減衣物。春天氣候變化異常,早晚温差變動大。

可以帶件衣服備用,晚上睡覺時搭條小毛毯,避免寒氣損傷陽氣;

第三,別捂出汗。捂過頭了也會導致感冒、抵抗力下降。

春季穿着應注意“下厚上薄”,捂的重點在於背、腹、足底。

背部保暖可預防疾病,減少感冒機率;腹部保暖是保護胃、脾、腸,預防消化不良和拉肚子。

“寒從腳下起”,腳下神經末梢豐富、敏感,保暖才能使身體適應氣候變化。

三忌:一犯“春困”就睡

在春日暖洋洋的陽光照射下,人體血管擴張,血流速度加快,容易導致大腦缺氧,進而招惹到“瞌睡蟲”。

但一困就睡,卻對健康很不利。

睡得時間太長會進一步減少腦部血流量,抑制大腦皮層的興奮度,可能越睡越不醒,反而更疲憊。

支招:解決春困不能想睡就睡。

解決春困要抓住兩個黃金時間點:一是起牀後;二是午飯後。

《黃帝內經》提到:“夜卧早起”。

就是説春季可以稍晚點睡(晚11點),但要早起(早6點半),以順應人體陽氣的生髮。

春困飲食注意事項

1、早餐攝取較多的熱量

理想的飲食安排是:早餐攝入熱量最多,中餐次之,晚餐最少。

2、飲食要清淡

油膩的菜餚可使人飯後產生疲憊現象,表現為體温、血糖降低,情緒低落,工作效率下降,所以春季宜清淡適口。

3、攝取足夠的蛋白質

蛋白質是由各種氨基酸構成的,所以從瘦肉、雞肉和低脂奶製品中攝取的蛋白,有助於提高人的精力。

4、常吃水果和飲果汁

水果中含有豐富的鉀,它是幫助維持細胞水分的主要礦物質之一。

鉀的缺乏會使人感到軟弱無力,也會影響注意力的集中,葡萄乾、橘子、香蕉、蘋果中都富含這種礦物質。

四忌:吃得太酸、辣

“春夏補陽”是《黃帝內經》等醫學經典推崇的養生準則,在五臟和五味的關係中,酸味有收斂作用,不利於陽氣的生髮和肝氣的疏泄。

吃得太酸、太辣都會損傷陽氣。

支招:春季飲食要減辣。

中醫講春為肝氣當令,它有利於調節各大臟腑的功能,但有一個缺點,就是易傷脾。

而酸味入肝、甘味入脾,因此春季應少吃酸以防肝氣過旺,多吃香辛的食物可疏發肝氣而補益脾氣。

韭菜是春季最好的食物,可多吃但不宜過量;而香菜、葱、蒜、蓮子、大棗、山藥等也很適合春季吃。

此外,應告別冬季養生式温補,改以健脾胃。要少吃發物和易引起“上火”的食物,如魚、蝦、蟹、羊肉等,患有慢性病的人羣尤其要注意。

五忌:身體流失水分

春天干燥的環境下更會流失大量的水分。那麼怎樣補水呢?水的成分要選對。

人體流失的水分中含鉀、鈣、鈉、鎂等電解質。

與普通的白開水或礦泉水、純淨水相比,與人身體最為親近的是含有電解質的水,飲用後更易被體內吸收,使肌膚呈理想的“半液態”,從而富有彈性和光澤,所以推薦飲用,尤其是長期在辦公環境下的OL們,更宜選擇含有這類成分的水。

這是因為,研究人員發現,水和電解質廣泛分佈在細胞內外,參與體內許多重要的功能和代謝活動,對正常生命活動的維持起着非常重要的作用。

當體內水分流失時,體內電解質也在迅速下降。

一旦體內的電解質濃度下降,就會反過來引發體內的自發性脱水,進而加快人體水分的流失。

我們在給身體補水的同時,一定要同時補充電解質,否則無法從根本上解決體內水分缺失的問題。

被稱為“健康補水專家”的寶礦力水特由於其特有的成分及合理的滲透壓,不僅在補充水分和電解質的功效上有着渾然天成的優勢,在體內貯留時間比水長,長久滋潤身體。

此外,應遠離咖啡、酒精這類有利尿作用的飲用品。

因為這類飲品不僅會損傷皮膚,還會加速體內與肌底細胞的水分流失。

六忌:宅在家裏不出門

冬季強調靜養,但春季相反,應動養,因為“動則養陽”。

經過冬三月的收藏季節,人們應多做户外活動,對健康十分有利。

支招:春季適當出遊。

春主生髮,在出遊時,最好用鼻子呼吸,一方面能阻擋一部分有害物質“病從口入”;

另一方面鼻黏膜的血管豐富,腔道彎曲,對乾燥寒冷的空氣有加温、加濕的作用。

霧天污染物較多,最好別出去鍛鍊。

另外,春季運動要有度,早春時節,身體各器官功能還處在較低水平,此時不宜進行激烈、長時間運動,要從舒緩的運動開始,如慢跑、步行、放風箏等。

七忌:心情低落、起伏大

春季氣候不穩定,乍暖還寒,氣温忽高忽低,加上春季氣壓較低,人體為了適應這個氣候變化,大腦體温調節中樞就會積極的進行調節,一般來説正常人都能適應這樣的氣候,但也容易引起感冒、春困等精神倦怠現象。

由於精神疾病和一些神經遞質或激素的分泌失常有關係,氣温多變容易使有精神病史的人內分泌活動發生變化,產生情緒波動,誘發精神分裂症和躁鬱症等多種重性精神病。

支招:春天要調理情志。

春天除了心情平和之外,還應做到開朗豁達,以使肝木堅實,肝氣順達;當按捺不住要發火時,最好做幾個深呼吸,暫時離開爭吵現場;春天還可以養養花草,以保持心情愉悦。

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