軟骨營養素是一種白色粉末，它具有很好的吸水性，是酸性的粘多糖，在臨牀上是比較常用的藥物，對治療神經性頭痛，關節疼痛，偏頭疼和動脈硬化等具有很好的效果，另外它也可以用於治療聽覺障礙或肝炎等疾病。是臨牀上比較常用的一種治療藥物，下面我們來介紹一下它的具體功效。
◆調整身體的功能――以膠原纖維和彈力纖維一起存在，具有調整身體各級織與器官的功能。一旦缺乏粘多糖或膠原時，細胞無法在正常狀態下發揮作用，身體從這一部分就開始遭到破壞。
◆ 供給營養分的水路――軟骨素硫酸具有良好的保水性，這個性質能保持體內水分，以水分為媒介，進行養分等的消化、吸收、搬運、新陳代謝等作用。一旦軟骨素硫酸減少，體內水分的保持力減退，養分的消化、吸收等機能無法順暢地進行。
◆ 微量營養素的保持――鈣、鉀、鎂、鈉離子與粘多糖具有特殊的親和性。從以前就知道，粘多糖對於這些解質的移動或調節，具有重要的作用。此外，與腦的功能也有密切關係。
◆ 參與制造骨骼――骨骼是由鈣與磷所製造出來的。但是，製造骨骼需要氨基酸與維他命D。軟骨素硫酸在骨骼生成時，具有運送材料或支撐材料形成骨骼的重要作用。
◆傷口提早痊癒――身體受傷時，軟骨素硫酸對於傷口的修復具有重要的作用。長肉治癒傷口的原因，在於軟骨素硫酸促進肉芽的形成，也利用動物的粘多糖防止手術後的粘合。
◆ 保持關節的滑順作用――軟骨素硫酸，透明質酸是大都存在於關節的軟骨的主要成份（27－43%）賦予軟骨彈性與圓滑性。此外，與包圍關節的韌帶或肌腱的彈性維持也有關。透明質酸是滑液的主要成分，而軟骨素硫酸與透明質酸都能夠促使關節滑順。
通過對軟骨素功效的瞭解，我們發現它對關節炎等炎症有着很好的治療效果，能夠促進關節部位的養分吸收 ，起到媒介或搬運的作用，讓營養更好的被骨質吸收與利用。另外它也參與骨骼的製造，因此對於髀疏鬆等患者也有着不錯的調養功效。
