當我們吃太多的不健康的食物時，生體內的一些代表健康值總會出現多多少少的變化，那麼低密度脂蛋白膽固醇高是什麼意思呢？它主要是表示人體蛋白質和膽固醇的。膽固醇過高或者過低都是不正常的。接下來讓我們一起來了解一下低密度脂蛋白膽固醇高是什麼意思？這樣我們對自己的身體也能更加了解。
低密度脂蛋白（LDL）是由極低密度脂蛋白（VLDL）轉變而來的，LDL的主要功能是把膽固醇運輸到全身各處細胞，但主要是運輸到肝臟合成膽酸，每種脂蛋白都攜帶有一定量的膽固醇，但體內攜帶膽固醇最多的脂蛋白是LDL 。
生理作用
膽固醇是人們生命活動中不可缺少的重要物質，主要有如下兩方面的生理作用：
（1）膽固醇是生物膜的重要成分，對控制生物膜的流動性具有重要作用，還可阻止生物膜中膜磷脂在低温時變成結晶狀態，從而保證低温狀態時生物膜的流動性及正常功能。
（2）膽固醇合成膽汁酸參與脂類物質的消化吸收；合成腎上腺皮質激素、雄激素及雌激素，具有廣泛的生理作用；合成維生素D，參與體內的磷質代謝，從而保證骨髂肌的正常發育和代謝。
預防與治療
現代人的飲食太過精緻化，常常不知覺中攝取過量的油脂；再加上運動不足代謝差，讓身體運送養分的血管累積過多的脂肪，尤其是對人體不利的低密度膽固醇，而危害身體健康。 化驗單顯示的膽固醇是人體血脂肪的一種，膽固醇是由低密度脂蛋白(LDL)、高密度脂蛋白(HDL)，及三酸甘油脂(又稱中性脂肪)所組成。
低密度脂蛋白是屬於壞的膽固醇，會使脂肪沉積於血管壁上，形成粥狀硬化，造成血管壁傷害。使循環中的血小板聚集凝固，形成血栓，引起血管阻塞，產生心絞痛、心肌梗塞的冠狀動脈疾病。因此低密度脂蛋白愈高，對人體愈不利。因此，膽固醇的低密度脂蛋白過高容易導致心腦血管病變，是不爭的事實。
當血中膽固醇過高時（>200 mg/dl），表示膽固醇的代謝發生異常了，要如何降低血液中的膽固醇，把血液裏不必要的毒素廢物排出去，醫院營養師指出，可從日常生活做起，可朝三個方向進行，包括飲食控制、體重管理與運動習慣，可逐步改善體內膽固醇的含量。
以上對低密度脂蛋白膽固醇高是什麼意思這個問題做出的解答，雖然對於一些人來説很難看懂，但是當我們的膽固醇出現不正常的情況時，我們一定要及時去醫院進行檢查，使自己迅速地康復起來，這樣才能儘快的投入到工作和學習當中，也能讓我們的身體在一定程度上傷害值降到最低，兩全其美的效果才是我們願意看到的。
