洋葱是一種非常常見的食材，尤其是在秋冬季節的時候，很多人喜歡子啊家裏儲存一些洋葱，它的吃法也是很多的，在炒麪，炒餅絲或者是平時做菜的的時候，裏面都可以放一些，不僅味道好，還有很多的好處。下面，小編就來給介紹洋葱對於人體健康的一些比較明顯的好處。
洋葱是可以保護心血管疾病的食療能手，醋對於軟化血管，治療高血壓動脈硬化也有非常好的效果，如果你想降糖的話，洋葱泡醋就是最佳食療方法。
糖尿病患者也最容易發生骨質疏鬆，而洋葱含有一定的鈣質，瑞士科學家發現常吃洋葱能提高骨密度，可預防骨質疏鬆。
另外，洋葱中的植物殺菌素經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌的作用，對於免疫力差的糖尿病患者也有好處。
吃洋葱，劉主任推薦用醋泡着吃，不僅有效降低血糖，還有減肥功效。具體方法是，將500克洋葱剝去外皮洗淨，切成薄片，放在微波爐里加熱2~3分鐘，取出後，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。患者可每天食用1次，每次最好不超過30克。
對於高血糖患者來説，控制血糖極為重要，如果你發現自己有口乾舌燥等上述高血糖症狀，又不確定自己是否患有糖尿病，最簡便的方法是將自己的尿液置於户外，如果發現周圍有螞蟻出現，則有可能患上糖尿病，不過最科學還是前往醫院檢查。如果真的患上高血糖，應該配合醫生的指示用藥及飲食，不可盲目驚慌或者相信偏方。
雖然，洋葱具有一定的食療作用，但是在平時如果發現身體由以上疾病的時候，最好是可以去醫院檢查清楚，然後先進行藥物治療。平時可以再多吃一些洋葱，來幫助身體更快更好的恢復，但是想要通過食療來治癒疾病的可能是非常小的。
