現在正是夏季，是桂花生長茂盛的季節，這種規劃就會被人們做成茶，桂花茶對人體的好處很多，可以治療口臭，近視，蕁麻疹等疾病。可以算是一味中藥。經常和桂花茶還有，美容養顏，美白肌膚的作用，愛美的美眉們可以經常喝。喝了新鮮的桂花茶以後會變得更漂亮，長時間飲用身上還會有桂花茶的香氣。
桂花茶味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化 痰、養生潤肺之功效，解除口乾舌燥、脹氣、腸胃不適；經常飲用，對於口臭，視覺不明，蕁麻疹，十二指腸潰 瘍，胃寒胃疼有預防治療功效，能夠止咳化痰，養聲潤肺、舒緩腸胃不適、除口腔異味、並可滋潤皮膚。桂花茶可以解除口乾舌燥，潤腸通便，減輕脹氣腸胃不適。
還可以美白皮膚，解除體內毒素；香味清新迷人令人神精舒暢，安心寧神﹗特別是能驅除體內濕氣，舒暢精神，養陰潤肺，可淨化身心，平衡神經系統。芳香闢穢、 除臭解毒。用於口臭、風火牙痛、胃熱牙痛及齪齒牙痛等。 適宜搭配： 桂花沖泡時適合搭配：薄荷、歐時蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞花等。 泡法喝法： 桂花的泡法及喝法：桂花3克、綠茶5克、沸水沖泡
質量好的桂花茶形態應該十分完整，如一朵朵完整的乾花或一片片完整的葉子，如果花草茶看上去很碎，掉了許多花瓣或有許多碎渣，很可能是由於運輸過程中積壓造成的。碎的桂花茶雖然對香氣和味道沒有大的影響，但沖泡時的觀賞性會大打折扣
乾燥程度高的桂花茶拿在手裏感覺很輕，用手能夠捏碎。如果感覺綿軟發潮，説明已經受潮，請勿購買。
注意的是桂花茶是不用洗的，可以直接用開水沖泡直接飲用，但是要注意的是水温不要超過80攝氏度。桂花茶沖泡以後香味四溢，美白護肝。桂花茶還可以和綠茶一同沖泡，可以治療口臭，效果明顯。沒有任何副作用，有這方面疾病的可以試一試。
