米粉作為寶寶最先添加的輔食，它的正確挑選很關鍵，那麼，媽媽應該如何挑到適合寶寶的米粉呢？通常寶寶到了什麼時候可以開始添加米粉？本文就來詳細解答這些問題，和本站一起來了解下吧。
通常寶寶到了什麼時候可以開始添加米粉？
其實並沒有一個標準的時間段，需要根據寶寶自身的發育情況進行判斷。一般來説，在寶寶出生的前三個月裏，唾液腺發育尚未成熟，由於唾液分泌不足，導致消化道內的澱粉酶數量有限，如果這時候讓寶寶開始吃米粉的話，很容易導致其消化不良。直到寶寶滿4個月時，家長可嘗試性讓寶寶吃一些米粉，不過並不是所有寶寶都樂於接受，家長最好根據寶寶自己的意願，當寶寶表現出想要吃的時候才進行餵食。
首次為寶寶添加米粉，最好選擇什麼時候？
一般來説，應該先説寶寶的月份。最好是放在兩餐之間，比如説上午10點左右，這時候寶寶胃中的食物已經消耗了一些，但又不會太餓。米粉的添加要由少至多，先準備一兩勺的量，看看寶寶是否樂於接受，如果寶寶喜歡的話，不妨在隔天多加一些。另外，家長需要注意的是，在寶寶初次接觸米粉時，要仔細觀察寶寶是否有過敏反應或其他不適，一旦發現寶寶對米粉過敏，就要立即停止食用，必要時可向兒科醫生進行諮詢。
嬰兒米粉的做法
步驟一：準備米除了糯米外(糯米難消化，不適合寶寶食用)，市場上的其他米都可以。把米直接拿去磨成粉末，磨前不用清洗，在米的外層都有一種營養成分。洗後便被破壞掉了。
步驟二：準備輔料在米粉裏除了米外，我們還可以放入一些其他的輔料增加米粉的營養，比如：補腦的核桃、補腎的薏仁米、助消化的山藥和雞內金、補血的烏豆、清火的蓮子。這些都可以磨成粉末，放在米粉裏。
步驟三：炒後磨成粉末我們先把準備好的米放入鍋中中火炒3分鐘，倒出;再把準備的輔料放入鍋中也用中火炒3分鐘後，關火。把米倒入鍋中攪拌均，帶冷卻後把粉末拿去研磨。各位家長注意，嬰兒米粉的粉末要最少磨三次，因為磨的次數越多越細膩，越有利於寶寶的使食用。
步驟四：保存嬰兒米粉磨好後，保存很關鍵。因其稍不注意就會變潮，難以保證質量。所以我們要放到密封罐中保存，而且每次的米粉不要做太多。
步驟五：食用方法當寶寶吃米粉的時候，家長先取出適量的米粉倒入鍋中，再加適量的冷水或温水融化(不可用熱水)。然後小火加熱煮熟，加熱過程中要反覆攪拌，直到米糊出飄出香氣。即可給寶寶食用咯!在煮米粉的時候，也可加一些菜汁、肉沫等輔食，這時煮米粉的水就要少放一些，待中途把其他輔食加入米粉中至煮熟。
食用時的注意事項
嬰兒在初生階段，最需要的是蛋白質，米粉中含有的蛋白質含量較少，不能滿足嬰兒生長髮育的全部需要，因此嬰兒在1歲以內還是應該以配方奶粉為主。如只用米粉類食物代替乳類餵養，會出現蛋白質缺乏症。具體表現為：生長髮育遲緩，影響嬰兒神經系統、血液系統和肌肉成長，而且抵抗力低下，免疫球蛋白不足，容易生病。
同時，胰澱粉酶要在嬰兒6個月左右才達到成人水平，所以6個月之內的嬰兒不應加米粉類食品，否則容易造成寶寶消化不良。6個月以後適當喂些米粉類食品，但不能只用米粉餵養，即使與牛奶混合餵養也應以牛奶為主，米粉為輔。
此外寶寶的成長，每一階段可以適用不同口味的米粉。如在添加米粉的初期，細膩，潤滑、容易消化的單一穀類食物，能幫助寶寶成功邁出轉奶第一步。而隨着寶寶的成長，可以選擇給寶寶嘗試新的口味，讓寶寶體驗口味多樣的成長樂趣，此時雀巢金裝米粉的什錦水果營養米粉和菠菜營養米粉就是不錯的選擇。當然，當寶寶牙齒和咀嚼能力越強時，還可以嘗西紅柿牛肉營養米粉、燕麥營養米粉等更多口感和質地的米粉。
嬰兒米粉如何挑選
看品牌
儘量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。這些企業技術力量雄厚，產品配方設計較為科學、合理，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，企業管理水平較高，產品質量較有保證。
看標籤
看包裝上的標籤標誌是否齊全。按國家標準規定，在外包裝上必須標明廠名、廠址、生產日期、保質期、執行標準、商標、淨含量、配料表、營養成分表及食用方法等項目，若缺少上述任何一項最好不要購買。
看營養成分
看營養成分表中標明的營養成分是否齊全，含量是否合理。營養成分表中一般要標明熱量、蛋白質、脂肪、碳水化合物等基本營養成分，維生素類如維生素A、維生素D、部分B族維生素，微量元素如鈣、鐵、鋅、磷，其他被添加的營養物質也要標明。
看説明
看產品包裝説明。如國家標準規定，嬰兒米粉應明示有“嬰兒最理想的食品是母乳，在母乳不足或無母乳時可食用本產品；6個月以上嬰兒食用本產品時，應配合添加輔助食品”。斷奶期配方米粉，還應註明“斷奶期配方食品”或“斷奶期補充食品”等。這些聲明是企業必須向消費者明示的內容。
