現在醫學研究表明，如果孩子缺鋅，會直接影響孩子的飲食習慣，一般情況會出現一些食慾不振、瘦弱、脾氣大等現象，如果及時的為孩子補充鋅微量元素，可以有效改善孩子的一些不良有飲食習慣，幫助孩子增進食慾，從而改掉偏食厭食的習慣，孩子偏食除了跟體內的鋅微量元素缺乏以外，跟日常生生活習慣也有很大的關係。
嚴格控制孩子吃零食。兩餐之間的間隔最好保持在3.5-4小時，使胃腸道有一定的排空時間，這樣就容易產生飢餓感。古語説：“飢不擇食”，飢餓時對過去不太喜歡吃的食物也會覺得味道不錯，時間長了，便會慢慢適應。
改善烹調技術，不讓小兒把不太喜歡吃的食物挑揀出來。如有的小兒不吃雞蛋黃，可以把生雞蛋與麪粉調和，烹製雞蛋軟餅或是雞蛋麪條；不吃胡蘿蔔的，可以做成胡蘿蔔豬肉餡包子或餃子。等吃完飯，再告訴孩子他所吃的食物。
給孩子安排豐富的户外活動，如騎小自行車、玩球、跑步比賽等，到了吃飯時間，讓他洗洗手，安靜一會，等有了食慾再吃飯。此時桌子上擺了各種食物，其中也有孩子不太喜歡吃的，但父母不要提醒他。孩子經過活動，肚子已很餓了，吃起來會覺得很香。只要他吃了以後沒有噁心、嘔吐或過敏等表現，説明這種食物對他是合適的。如果食後確有身體不適的表現，則要向醫生請教，那就不屬於挑食、偏食了。
從不在孩子面前談論某種食物不好吃，或者有什麼特殊味道之類的話。對孩子不太喜歡吃的食物，多講講它們有什麼營養價值，吃了以後對身體有什麼好處，而且父母應在孩子面前做出表率，大口大口香甜地邊吃邊稱讚那些食物吃起來味道有多好。當孩子表示也想吃一點時，要及時表揚孩子。
通過以上方法，可以有效的幫助孩子改正偏食的習慣，這個需要家長們有足夠的耐心，和長期的堅持，對於年齡稍大的一點的孩子，家長要經常給孩子講一些偏食的危害，讓孩子自己意識到偏食的影響，在飲食中做到自己我監督，讓自己的身體能夠更好的發育，更健康的成長！
