相信很多人都比較愛吃紅薯粉吧，但是對於孕婦來説，因為飲食有很多的講究，所以是否能夠吃紅薯粉，也要注意認識和了解一下，這是紅薯粉富含碳水化合物，膳食纖維蛋白質等這些營養物質孕婦當然是可以吃的。
一、紅薯粉主要成分是澱粉，與紅薯相比，其蛋白質、膳食纖維、B族維生素和鈣、鉀、鋅等礦物質含量都有不同程度的下降，但能量大大增加，因此其營養價值不能與紅薯劃等號。
二、紅薯粉的功效
1、紅薯粉條中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。
2、紅薯粉條，在生產過程中不添加明膠、明礬等化學物品、具有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上紅薯粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。
3、其特點是潔淨透明、滑溜爽口、口感筋道、久煮不爛，外觀被消費者譽為珍珠項鍊。紅薯粉條富含體所需要的鐵、鉀、鋅等微量元素，具有軟化血管、增強食慾、減肥胖、潤肌膚、美容顏、潤腸通便、防腸癌之功效......適合中老年人養生保健，更是女性朋友減肥養顏的理想食物。
三、孕婦可以吃紅薯粉嗎？
可以吃。
紅薯粉口感爽滑，屬於澱粉類食物，對胎兒無影響，孕婦可以適量食用，但要相應減少其他主食量，避免能量過剩。
