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孕婦應該如何通過飲食來調理?

孕婦食譜 閲讀(2.56W)

生冷食物例如生菜沙拉,生魚片,冰的飲料及水果等等;雖然產前需亦涼補,但生菜類,生魚片因未經過煮熟殺菌,容易造成腹瀉的狀況,且冰冷的食物會影響呼吸的器官,造成寶寶過敏體質。太鹹,太辣,烤焦及油炸的食物太鹹,太辣的食物對胎兒太刺激;烤焦的食物則對上呼吸器官神經黏膜有影響,兩者都容易造成寶寶有過敏體質。

孕婦應該如何通過飲食來調理?

孕婦應該如何通過飲食來調理?

孕婦應該如何通過飲食來調理?

很多孕婦有錯誤的觀念認為只要能吃得下就要儘量地吃胎兒總是吸收得到營養;其實胎兒正在成形發育的時候只有補充她所需要的營養才是對寶寶有益的。也相對的某些食物在一般人看來似乎是營養價值很高的好東西卻可能在胎兒造成負面的影響例如;寶寶出生後容易有過敏體質等等都是作媽媽再懷孕時不可不謹慎注意的。

生冷食物例如生菜沙拉,生魚片,冰的飲料及水果等等;雖然產前需亦涼補,但生菜類,生魚片因未經過煮熟殺菌,容易造成腹瀉的狀況,且冰冷的食物會影響呼吸的器官,造成寶寶過敏體質。太鹹,太辣,烤焦及油炸的食物太鹹,太辣的食物對胎兒太刺激;烤焦的食物則對上呼吸器官神經黏膜有影響,兩者都容易造成寶寶有過敏體質。

合理的膳食調配。

胎兒發育早期,胚胎各器官的形成發育需要各種營養素,孕婦的飲食應滿足胚胎對各種營養素的需要。孕婦在食物的種類和數量方面應加以恰當搭配,組成平衡膳食。以下四類食品,可輪流選用同一類的不同食物。

1、糧穀類食物,包括米、面、雜糧、赤豆、綠豆及含脂肪多的堅果類。這些食物可提供能量,供給蛋白質、無機鹽、B族維生素、膳食纖維。每日最低攝入量應在200克以上。

2、蔬菜、水果類食物。它們主要供給孕婦維生素和無機鹽,如胡蘿蔔素、維生素。C、維生素B2、鈣和鐵。

3、動物性食品,如豬、牛、羊、雞、鴨、鵝肉及肝、腎、心、肚,水產類、蛋類。這些食物蛋白質含量高,容易消化吸收,是最重要的優質蛋白質的來源,還可提供一定的脂肪、脂溶性維生素和無機鹽。

4、乳類和乳製品。它們是營養最完全的一類食品,富含蛋白質和容易吸收的鈣。孕婦每日應儘可能保證攝入乳類和乳制食品200克。

保證優質蛋白質的供給。

妊娠早期孕婦蛋白質的攝入不能低於非妊娠期的攝入量,且應選擇易消化、吸收、利用率高的優質蛋白質,如肉類、乳類、蛋類、魚類及豆製品等。蛋白質每日至少攝入40克,才能維持孕婦的蛋白質平衡。

孕婦懷孕期間應該避免食用的食物:

烹調時避免使用紅花油,葵花油蝦,蟹蝦,蟹的荷爾蒙十分旺盛,對於懷孕而處於荷爾蒙分泌不協調狀態的孕婦來説,最好不要吃,因為可能加劇荷爾蒙失調的情形。豬肝許多人認為豬肝很補血,然而它卻有破血之效,會打散子宮內的廢血;但因懷孕時期子宮內並無廢血,故反易造成早期流產。韭菜,麥芽(糖)產後退奶時很有效,但會影響荷爾蒙的分泌,且易造成噁心,嘔吐。祝您和您的孩子健康