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糖尿病的食療 糖尿病的四款食療偏方

老人健康 閲讀(2.36W)

糖尿病患者除了可以通過藥物治療糖尿病,還可以通過食療來進行治療,並且食療的方法沒有痛苦,是一種非常好的治療方法,那麼,哪些食療方可以治療糖尿病?治療糖尿病的食療偏方有哪些?

糖尿病的食療 糖尿病的四款食療偏方

糖尿病以老年人最為常見,是由於體內胰島素缺乏或胰島素不能正常發揮作用而引起的代謝紊亂綜合徵。

它可發於任何年齡,而且是終身性疾病。其基本特徵是長期的高血糖,患者多飲、多尿,多吃,體重反而降低。

隨着糖尿病病程的加劇,體內糖、蛋白質及脂肪代謝的紊亂,可導致眼、腎、神經、血管及心臟等組織器官的慢性進行性病變,如得不到及時、恰當的治療,則會發生雙目失明、下肢壞疽、尿毒症、腦血管病變或心臟病變,以致危及生命。

糖尿病四款食療偏方

一、紅薯葉燉冬瓜,降糖利尿

紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒等功效,含胰島素樣成分,對糖尿病患者有益。

材料:鮮紅薯葉、鮮冬瓜適量。

製作:紅薯葉洗淨。冬瓜削皮去瓤,切小塊。鍋置火上倒入適量清水,待水沸騰倒入冬瓜塊,煮至冬瓜塊軟爛放入紅薯葉,待湯鍋繼續沸騰時起鍋即可。

用法:每日1劑,時日不限。

適用範圍:糖尿病。

一般人羣均可食用。腸胃積滯者,不宜多食。

還可以這樣做

可採新鮮紅薯葉榨汁,長期飲用,血糖會明顯下降。也可用幹薯葉煮水代茶飲,但功效明顯較差。

還可以用這些東西替代

用苦瓜代替冬瓜對糖尿病患者也有很好的療效。

二、豬胰淡菜湯,同氣相求

豬胰有健脾、助消化,養肺潤燥、潤顏面色的功效,用豬胰治療糖尿病屬於按中醫“同氣相求”的治療思路來治療糖尿病。

材料:豬胰1個,淡萊60克。

製作:將豬胰洗淨切條,淡菜洗淨用清水浸泡20分鐘,放入鍋中,加水煮湯,等煮開後再加入豬胰。熟後再加味精調味即可。

用法:不拘時食用。

適用範圍:糖尿病患者、身體虛弱者。

過多食用豬胰損陽,健康的男性不宜多服。

還可以這樣做

也可單用豬胰。將豬胰洗淨,焙乾研末,每次3-6克,温開水送服。

三、兔肉山藥湯,益氣養陰止渴

“飛禽莫如鴣,走獸奠如兔。”兔肉屬於高蛋白質、低脂肪,少膽固醇的肉類,被稱為“益智肉”、“美容肉”,是糖尿病患者的理想肉食。適用於糖尿病口乾口渴、多飲多尿及消瘦者,有止渴養陰補益之功效。

免肉性寒,有畏寒、四肢怕冷、面色蒼白等明顯陽虛症狀者不宜吃兔肉。

材料:兔1只(約1500克),山藥500克。

製作:將兔肉洗淨,切塊,與山藥下鍋,用中火同燉至兔肉熟爛即可。

用法:飲湯食兔肉,趁熱服之。

適用範圍:適用於糖尿病口渴,乏力,消瘦者。

還可以這樣做

兔肉,洗淨,切塊與山藥同炒,再加鹽、味精等調味即可。

還可以用這些東西替代

用枸杞代替山藥,療效也不錯。

四、苦瓜粉,植物胰島素

苦瓜合有類似胰島素的物質,故有明顯降糖作用。

材料:苦瓜數條。

製作:苦瓜曬乾、研粉。

用法:每次服7.5-25克。每日3次,飯前1小時服,2個月為1個療程。一般服1個療程後,糖尿病症狀會明顯好轉。

適用範圍:各種類型的糖尿病患者均可。

還可以這樣做

用鮮苦瓜做菜吃,每餐不少於100 克,1日3次。

特別叮嚀

1型糖尿病患者在採用此方治療時,不可放棄胰島素治療。

上面為大家介紹了糖尿病的四款食療偏方,糖尿病患者可以試一試這些食療偏方,另外,日常生活中要多喝水,適當的運動對治療疾病也有好處。

糖尿病人要謹記五大禁忌

1、切不可用增加藥量來“抵消”多吃的食物

一些患者在感到飢餓時常忍不住多吃飯,此時他們可能採取自行加大原來服藥劑量的方法,誤認為飲食增加了,多吃點降糖藥可把多吃的食物“抵消”。事實上,這是將飲食控制和藥物控制的相互關係搞顛倒了。這樣做不但使飲食控制形同虛設,而且在加重了胰腺負擔的同時,還增加了低血糖及藥物毒副作用發生的可能,非常不利於病情的控制。因此,糖尿病患者應做到飲食定時、定量、定餐,並在飲食保持一定規律的基礎上,在醫生的指導下,調整降糖藥物的用法和用量。

2、某食品可以降糖的説法萬不可信

總聽一些糖尿病朋友説,多吃某某食物可以降低血糖,這是一種誤解。一般情況下,絕大多數食物含有能量,而只要含有能量,攝入體內後就會升高血糖,只是有的食物因為能量密度低,或含有膳食纖維等營養素,升高血糖的速度不快、力度不大,但總的趨勢是使血糖升高,而不會降低血糖。人們常説的苦瓜、南瓜等,都是如此。

因此説,用食物“降”血糖是不可能的,除非食物中違禁添加降糖藥物,但這是絕不允許的。如果在不知情的情況下,食用這樣的食物,會導致嚴重的低血糖反應,後果不堪設想。

3、早餐重要莫輕視

不吃早餐是不會降低血糖的。頭一天晚飯後至次日清晨,已有近10個小時未進食,血糖可達最低值.此時應該補充碳水化合物,否則易發生低血糖。血糖降低後,若得不到補充,我們的身體會動員脂肪快速分解.脂肪分解代謝不完全會引起酮症,不僅血糖會更高,還很危險。所以,糖尿病患者定時定量進餐非常重要。

4、不要放棄主食

糧食類食物的主要營養成分是碳水化合物,分解後生成葡萄糖使血糖升高。胰島素則把葡萄糖轉化為能量,供給身體所需。胰島素的分泌和發揮作用,是靠葡萄糖刺激來實現的,如果長期不進食碳水化合物,胰腺分泌胰島素的功能會廢用而退的。所以主食一定要吃,每天不要少於150克,合理分配到三餐。要防止低血糖的發生,因為低血糖更容易發生意外,威脅生命安全。

5、合理的飲食搭配絕不僅是雞鴨魚肉如何搭配

很多患者把飲食搭配簡單理解為肉類食品之間的搭配,這是不對的。合理的飲食搭配應包括種類的搭配:每餐主食、副食、蔬菜和烹調油之間的搭配;量的搭配:主食、副食、烹調用油提供的能量佔總能量的比例(蔬菜中綠葉蔬菜是比較安全的,量可以稍加限制);烹調方法的搭配:以蒸、燉、汆、爆炒、拌為主,煎炸、燻烤只能少量品嚐。管住嘴是最重要,也是最困難的。

結語:看完以上的內容,相信大家現在對於糖尿病的食療已經有一定的瞭解,其實在日常生活中只要我們多加預防,積極治療,糖尿病就能控制的很好。希望大家都能擁有一個健康的身體。