一、咖啡因
很多人都知道，含咖啡因 食物 會刺激 神經 系統，還具有一定的利尿作用，是導致 失眠 的常見原因。
二、辛辣食物
晚餐吃辛辣食物也是影響睡眠的重要原因之一。辣椒、大蒜、洋葱等會造成胃中有灼燒感，進而影響睡眠。
三、油膩食物
油膩的食物吃了後會加重腸、胃、肝、膽和胰的工作負擔，刺激神經中樞，讓它一直處於工作狀態，也會導致失眠。
四、有飽腹作用的食物
有些食物在消化過程中會產生較多的氣體，從而產生腹脹感，妨礙正常睡眠，如豆類、大白菜、洋葱、玉米等。
五、酒類
睡前飲少量酒可以促進睡眠。飲酒過量，它雖然可以讓人很快入睡，但卻讓睡眠狀況一直停留在淺睡期，很難進入深睡期。所以，即使睡的時間很長，醒來後仍會有疲乏的感覺。
除了上述睡前應避免吃的 食物 外，也須注意：
忌睡前用腦：如果有在晚上工作和學習的習慣，要先做比較費腦筋的事，後做比較輕鬆的事。否則，腦子處於興奮狀態，人難以入睡，時間長了，易形成 失眠 症。
忌睡前激動：人的喜怒哀樂，都容易引起 神經 中樞的興奮或紊亂，因此，睡前的大喜大怒或憂思均會使人難以入睡，甚至造成失眠。這時，可取仰卧姿勢，雙手放在臍下，舌舔下齶，全身放鬆，口中生津時，不斷將津液嚥下，幾分鐘後你便進入夢鄉。
忌對燈而睡：人睡着時，眼睛仍能感到光亮。如果對燈而睡，燈光會擾亂人體內的自然平衡，致使人的體温、心跳、血壓變得不協調，從而使人感到心神不安，容易驚醒。
