魚豆腐的營養價值壞死很高的，因為它有了魚和豆腐的兩種營養含量，只有是有很多營養成分的食物都是可以去食用的。但是前提是瞭解這些食物的時候，因為當女性處在月經這段時間內的時候，不是所有食物都可以去食用的，因為如果食用了不利於身體的食物這樣不僅沒有吸收到營養還會造成傷害。
不同的營養價值的食物帶給我們的營養成分是有區別的，但是隻要清楚的瞭解這些食物是適宜這段時間食用，或是適宜一些特殊羣體的人羣食用的話都是可以去食用因為可以有效的吸收食物營養。那麼經期能吃魚豆腐嗎？
是可以去食用的但是不能夠過量的食用，自古無魚不成宴，魚以其高蛋白、低脂肪、美味易吸收等特點，一直被人們所喜愛。科學研究表明：魚為益智食品，對於兒童的智力發育，中年人緩解壓力，提神醒腦，老年人的健康長壽等方面有着極其巨大的作用。魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。食之香郁，富有彈性，且營養豐富，是火鍋、炒菜、麻辣燙的好材料。
魚蛋白由鹽溶性蛋白，水溶性蛋白和膠原性蛋白組成。生活中，我們都喝過魚湯，魚湯在低温時會固化，這是鹽溶性蛋白和膠原性蛋白共同作用的結果。受熱時又液化，這主要是水溶性蛋白的作用。魚豆腐製作原理就是在生產過程中，添加抗氧化劑、梔子黃等食用色素，以消除水溶性蛋白的影響，阻止魚豆腐固化後再次液化，充分發揮鹽溶性蛋白和膠原性蛋白的作用，也充分利用了魚的營養成分，既增加了產品的含鈣量，又補充了其它的營養成份。
女性經期的能吃魚豆腐的，但是不宜食用過多。我們知道不管是什麼類型的食物，也無論你的營養價值是多高只要是食物都是不能夠過量的食用，因為如果過量食用的話不僅沒有吸收到營養含量，還會造成身體的傷害。所以瞭解食物的適宜項目是食用之前需要清楚的事情。
