四個月嬰兒輔食是怎麼樣的呢，在我們生活中很多新媽媽都會比較關心寶寶的飲食健康，那麼大家知道四個月嬰兒輔食食譜是什麼嗎，四個月嬰兒輔食製作是怎麼樣的呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。
添加輔食，步步為營
隨着嬰兒的生長，4個月後，牛奶已經不能完全滿足他的營養需求。在這個時候，父母可以考慮為孩子補充食物的補充，這將是一個問題。嬰兒吃了一個新的食物往往出現不適應的情況，他的消化和吸收功能還不成熟，容易出現胃腸道紊亂。
添加輔食必須遵守一定的原則
1、添加的量應由少到多。
2、食物應從稀到稠，從細到粗，從流質到半流質再到固體食物。
3、添加食物的種類，也應作為添加另一種：一個沒有添加不能成功，使孩子不喜歡或不適應，但經過一段時間，嘗試吃，餵養有耐心，不能強迫。
每次添加新食品後，應密切注意其消化情況，如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常後，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，暫勿增添新輔食。
4、靈活掌握增添輔食的品種和數量：在具體餵養時，應根據自己孩子的特點，進行適當調整。判斷餵養是否得當的客觀指標為：嬰兒食後不哭鬧，睡眠好，大便消化，體重增長滿意。
添加輔食有四忌
營養不良是嬰幼兒常見的疾病，一歲以下的嬰兒發病率尤高。除了先天因素(如早產、雙胎、大體重、先天畸形等)外絕大部分營養不良是因後天的餵養有問題，尤其是輔食添加不合理所致。常見的有以下幾種情況。
1、過早
剛出來的媽媽和寶寶，消化器官非常嬌嫩，消化腺發達，分泌功能差，很多消化酶還沒有形成，此時也沒有消化食物的補充功能。
如果過早添加輔食，會增加嬰兒消化功能的負擔，消化不了的輔食不是滯留在腹中“發酵”，造成腹脹、便祕、厭食，就是增加腸蠕動，使大使量和次數增加，最後導致腹瀉。因此，出生四個月以內的嬰兒忌過早添加輔食。
2、過晚
有些父母怕孩子消化不了，對添加輔食過於謹慎。孩子早已過了四個月.還只是吃母乳或牛奶、奶粉。殊不知孩子已長大，對營養、能量的需要增加了，光吃母乳或牛奶、奶粉已不能滿足其生長髮育的需要，應合理添加輔食了。
同時，孩子的消化器官功能已逐漸健全，味覺器官也發育了，已具備添加輔食的條件。另外，此時孩子從母體中獲得的免疫力已基本消耗殆盡，而自身的抵抗力正需要通過增加營養來產生，此時若不及時添加輔食，孩子不僅生長髮育會受到影響，還會因缺乏抵抗力而導致疾病。因此，對出生四個月以後的孩子要開始適當添加輔食。
3、過濫
孩子雖能添加輔食了，但消化器官畢竟還很柔嫩不能操之過急，應視其消化功能的情況逐漸添加。如果任意添加，同樣會造成孩子消化不良或肥胖。讓孩子隨心所欲，要吃什麼給什麼，想多少給多少.又會造成營養不平衡，並養成偏食、挑食等不良飲食習慣，可見添加輔食過濫同樣也是不合適的。
4、過細
有些父母過於謹慎，給孩子吃的自制輔食或市售的嬰兒營養食品都很精細，使孩子的咀嚼功能得不到應有的訓練，不利於其牙齒的萌出和萌出後牙齒的排列食物未經咀嚼也不會產生味覺既勾不起孩子的食慾.也不利於味覺的發育，面頰發育同樣受影響。
這樣，孩子只能吃粥和麪條，不會吃飯菜，製作稍有疏忽，就會噁心嘔吐，於是乾脆不吃或者吃了也要吐渣。長期下去，孩子的生長當然不會理想，還會影響大腦智力的發育。
添加輔食時應注意哪些問題
乳類食品是嬰兒的主要食品，但隨着嬰兒機體逐漸長大的需要，應及時添加輔食。嬰兒消化道嫩弱，若不根據孩子的月齡大小以及實際需要，添加過量的輔食，或在嬰兒患病時仍照常飲食，都會造成嬰兒消化不良和吐瀉等現象。
因此，在添加輔食時要十分小心，不宜任意從事。根據嬰兒消化力及營養需要，添加輔食應逐漸增加品種。先試一種，待3-4日或一星期嬰兒適應後，再添加另一種。量由少到多，由淡到濃。遇天氣太熱，嬰兒易患消化不良，可暫緩添加新食品，待天氣稍涼再逐漸添加。
每次添加新食品後，應密切注意其消化情況，如發現胃呆、嘔吐、大便反常或其他情況，應暫停喂此種輔食。當腸胃功能恢復正常後，再從開始量或更小量喂起。如遇小兒患病，應停止各種輔食(果汁例外)，等到病癒後再恢復。
上述是添加輔食時應注意的一般問題。然而嬰兒個體差異大，需靈活掌握增添輔食的品種及數量，不能千篇一律。
四個月輔食
從米粉、蛋黃開始添加，慢慢到奶油胡蘿蔔泥，果泥、其他菜泥、肉泥、魚泥等，從少量開始，添加新食物或加量後觀察孩子的大便情況，如果大便正常，就可以按部就班的添加，如果大便有異常，可以減慢添加速度或服幾天藥物幫助消化。
1、開始時應該逐樣餵食，不應同時餵食多種食物，這樣，如發生過敏症時就容易查出由什麼食物引起的。開始餵食新食物時，應該間隔1-2周。
2、逐樣餵食時每次要少量，如開始1茶匙，逐漸增加到2-3大湯匙或半碗，這要由食物的種類而定。在4—6個月期間，每天應喂一頓其它食物，並加餵母乳或奶粉。
如果寶寶初次不願吃，如用嘴抿、掉頭逃避、閉口或噴出來表示拒絕，不要強迫吃，因為這可能對將來餵食方面產生不良影響。應給寶寶時間嘗試，或暫停3-4天后再試，通常，最終是會接受餵食的。
但寶寶拒絕吃時，父母不能讓他放任自流，應不斷地試着喂，直到他願吃為止，那怕是吃得不多。否則養成不好的飲食習慣，今後可能發生營養不足。
輔食添加的時間可以在母乳或奶粉餵養之後，也可以在母乳或奶粉餵養的間歇添加。
用小匙喂，使孩子習慣用匙進食，並鍛鍊吞嚥能力。
幾種輔食的做法果汁
選擇新鮮水果洗淨切半，將果汁擠出後以紗布過濾，原汁加等量温開水即可餵食。
菜汁
選擇綠色新鮮蔬菜，去除大莖，放入沸水中煮一下，然後丟棄菜葉，冷卻後即可食用。
果泥
選擇熟軟、纖維少、肉多的水果，洗淨去皮，以湯匙刮取果肉，碾壓成泥。
菜泥
將綠色新鮮蔬菜洗淨，去皮或去莖，切段放入沸水中煮，煮熟後置於碗內用湯匙壓碎成泥。
蛋黃泥
將新鮮雞蛋整隻放入沸水中煮熟，取出蛋黃以湯匙壓碎成泥。
胡蘿蔔泥
把半截胡蘿蔔皮削掉，去掉中間的硬芯，切成小塊，放入小碗用奶鍋蒸，大約十幾分鍾後，可用不鏽鋼小勺按一按，搗成泥狀，加入香油或核桃油，少添點鹽(孩子的輔食從開始起用鹽一定要淡些)，再燜幾分鐘即可。
還有青筍泥，黃瓜泥，南瓜泥，冬瓜泥、白菜泥等。幾乎當季的新鮮蔬菜，都試着給他嘗一嘗。實踐發現，有一些果蔬適合蒸主要是胡蘿蔔、青筍、南瓜等;有一些適合煮，主要是白菜、青菜、菠菜，還有些就可蒸可煮了。
結語：通過上文的介紹，想必大家對於四個月嬰兒輔食要注意什麼都是有了一個比較全面的瞭解了吧，四個月嬰兒輔食還是比較重要的哦，希望上面的文章能夠幫助到大家，祝寶寶有一個健康的身體哦。
