隨着人們的生活水平越來越高，對於生產的孕婦的營養要求也是越來越高。很多人關注着孕婦的營養該怎麼補充，如何調理自己的身體卻總是苦無門路，下面就由小編給大家介紹一下孕婦的營養補充食譜吧。
目錄
1、孕婦營養應當如何補充 2、備孕媽媽適宜選擇哪些食物
3、準爸媽孕前營養搭配四大原則 4、孕期保健食譜
5、孕期不適宜飲食 6、剛生完孩子吃什麼好
7、產婦需忌口的食物 8、坐月子食譜
孕婦營養應當如何補充
對於孕期的營養搭配，很多準媽媽表示不是很好把握，吃少了營養跟不上，吃多了又擔心會出現營養過
在懷孕期間一直服用營養補充劑，但是她不敢多吃。從懷孕3個月停了葉酸後才開始服用DHA、多種維生素和鈣片，到現在只吃鈣片和多元維生素。
那麼，如何才能讓寶寶健康地成長，如何才能全面均衡地保證孕婦營養呢？
一些營養素是孕婦不可或缺的
胎兒的生長髮育是個十分迅猛的過程，足月分娩的嬰兒體重是授精卵的近10億倍。準媽媽營養狀況的好壞，不僅直接影響胎兒的體重發育，而且對胎兒大腦及智力的發育也至關重要。
既然懷孕期間的營養如此重要，如果出現營養素不足，又會出現什麼問題？科學松鼠會成員、科普作家雲無心表示：“缺乏任何營養成分都會對胎兒發育造成不良影響。一般來説，葉酸是最容易缺乏的，因而值得特別關注。而缺乏葉酸，會使得神經管畸形(包括脊柱裂、無腦兒、腦膨出等)出生缺陷的可能性大大提高。”
葉酸是維生素B複合體之一，由於葉酸是核蛋白DNA和RNA合成所必需的輔酶，在胚胎髮育中起着重要作用，懷孕早期(懷孕前三個月)葉酸缺乏會導致胎兒神經管畸形發生風險明顯增加。不只是葉酸，其他微量元素也不可或缺。如鋅缺乏會使得胎兒神經系統畸形、早產或流產的風險加大;維生素D缺乏會妨礙鈣質吸收，影響胎兒骨骼發育;而鈣缺乏則與孕婦妊娠高血壓綜合徵、胎兒宮內發育遲緩等相關。
而某些營養成分，雖然不是人體所必須的，但對於胎兒的發育有一定的好處。以DHA為例，作為目前備受熱捧的一種營養成分，大量出現在各種保健產品中。雲無心介紹説：“DHA是一種歐米伽3長鏈多不飽和脂肪酸，是大腦和視網膜的重要構成成分，一般認為補充DHA可能對胎兒大腦發育有一定的好處。”雲無心表示，吃魚比吃魚油或是直接服用DHA片對胎兒更有益，美國最新的建議是孕婦每週吃兩次(共340克)以上的魚。
適當選擇營養補充劑
我國民間一直流傳着“藥補不如食補”的説法，通過飲食搭配是否可以滿足對於營養素的日常需求？雲無心表示，這種方法理論上可行，但是實際操作起來需要花費太多心思，對於普通人來説，在日常飲食之餘適當地補充葉酸、鈣以及多元維生素比較簡單方便。
由於孕婦在一定時期對某些特定的營養素需求加大，單單依靠食物可能會造成營養素的不足，加之營養補充劑較食物中的營養素更易為人體吸收，營養補充劑不失為孕婦飲食之外的一種良好補充。
據介紹，營養補充劑分為複合劑與單劑兩類，複合劑適用於多種營養素不足和攝入量不夠或膳食不平衡的準媽媽，單劑適用於膳食比較平衡而個別營養素不足的準媽媽。
當然，營養補充劑並不能替代膳食營養源，服用營養補充劑，應在營養保健醫生的指導下科學合理地進行。
營養素補充須有度
北京協和醫院主管營養師李寧介紹説，孕婦須加強營養素的補充，但並非營養素補充越多越好，營養素過量可能會帶來不良後果。我們在預防營養素缺乏的同時，也應認識過量補充營養素存在的危害。例如，在孕早期的幾個月中，攝入過量的維生素A，可導致自發性流產，同時加大多種先天缺陷的風險。
另外，各種營養素之間都存在協同或拮抗作用。例如，鈣和磷的最佳攝入量之比是1∶2，如果鈣攝入過量，便會影響磷的吸收，同樣磷攝入過量，也會影響鈣的吸收。
事實上，由於營養素保健品的出現，營養素過量的風險大大增加。以葉酸為例，除了專家推薦的孕婦食譜中囊括富含葉酸的深綠色蔬菜、動物肝臟及豆類，每天服用一片葉酸補充劑(通常為400微克/天)，又喝兩杯孕婦奶粉，攝入的葉酸總量即可接近最高可耐受值(1000微克/天)，再多服用甚至面臨中毒風險。葉酸攝入過量，有可能導致鋅的缺乏，使胎兒發育遲緩，胎兒出生體重降低。
那麼究竟應該如何補充營養素呢？李寧介紹説，具體補充什麼營養素，補充多少應根據懷孕的不同階段而定，孕期的不同階段對營養有着不同需求。在懷孕早期，由於胎兒生長速度較慢，所需營養較為有限，因此，不必強求大量的營養。但這個階段是胎兒生長髮育最重要的時期，某種營養素的缺乏或過量，會引起胎兒早期發育障礙和畸形，此時需注意營養全面。而在懷孕中期，胎兒生長髮育迅速，需要增加熱量補充，給予足夠的蛋白質，需要增加動物性食品、植物油、維生素及微量元素的攝入。懷孕後期是胎兒生長最迅速、胎體內儲存營養素最多、孕婦代謝和組織增長最高峯的階段，此時孕婦應增加豆類等鈣、蛋白質豐富的食物的攝入，同時供給足量的鐵質、維生素和礦物質。
雲無心表示，按照專家推薦量適當補充一般不會造成營養素過量，倒是應該注意不要大吃大喝，造成血糖、體重超標，如此對孕婦和胎兒的健康都會造成不利影響。
愛其子，則為之計深遠。準媽媽們應定期去醫院體檢，瞭解一下自己的身體狀況。如需補充營養素，則需要遵從醫囑服用營養補充劑併科學合理地安排飲食。
備孕媽媽適宜選擇哪些食物
孕婦在補充營養過程中，最重要的一點是少食多餐。因為孕婦孕期消化能力下降，胃腸蠕動減慢，吃一點就有飽脹感，更加需要在飲食上控制。另外，很多孕婦吃得太精細，熱量太高，活動少，導致懷孕期間出現了糖尿病。妊娠期糖尿病危害很大，容易導致胎兒流產、發育異常、畸形、早產。對孕婦本人來説，則會導致傷口癒合不好，以及反覆的陰道炎等症狀。妊娠期糖尿病絕大多數都可以通過控制飲食和日常運動來緩解。
牛奶是備孕媽媽補鈣的最佳選擇。牛奶中鈣和磷的比例恰當，有利於吸收。同時，牛奶還是維生素D 和鉀的重要來源。牛奶還富含蛋白質、維生素A及B族維生素等營養成分，能夠為備孕媽媽提供良好的營養儲備。
奶酪是含鈣最多的奶製品，還富含磷、鎂、維生素B12 等，這些營養素可以提高骨密度，預防孕期可能出現的骨質疏鬆，還可以增加牙齒表層的含鈣量，預防齲齒。
雞蛋是人類最好的營養來源之一，它可以為備孕媽媽提供最佳的蛋白質，氨基酸、微量元素及維生素等。
豆類中的蛋白質含量高、質量好，其營養價值接近於動物性蛋白質，是最好的植物蛋白。黑豆和黃豆等還可以提供備孕媽媽所需要的膳食纖維、鐵、鈣、鋅等微量元素。
全麥食物含有豐富的碳水化合物、B 族維生素、鐵、鋅等，比精米、精面含有更多的膳食纖維，能夠為備孕女性補充每日所需的多種營養物質。
牛肉含有豐富的蛋白質，其氨基酸組成接近人體需要，能幫助備孕女性提高抵抗力。中醫認為，牛肉有補益中氣、滋養脾胃、強健筋骨的功效，對備孕媽媽來説是非常有益的。
西藍花不但營養價值高，而且全面，且蛋白質、碳水化合物、維生素C、膳食纖維、胡蘿蔔素及鈣、鉀等多種礦物質的含量也十分豐富。
西紅柿中維生素和礦物質的含量豐富，生吃鮮西紅柿可以補充維生素C，熟吃西紅柿可以補充抗氧化劑。
凡計劃懷孕的婦女，根據個人體質情況，孕前應早作飲食調整，如等懷孕後再注意，那就為時已晚了。婦女孕前的營養狀況與新生兒的健康有直接關係，備孕的女性可以多吃一些上提到的食物，有益於懷孕。
準爸媽孕前營養搭配四大原則
大多數人都知道妊娠期間要加強營養補充，卻容易忽視孕前夫妻雙方營養的補充，豈不知孕前營養對優生一樣重要。準爸媽如何搭配孕前營養？因為孕媽媽大多會有一段時間的初孕反應，這時，胚胎髮育需要的營養大部分是從母體中獲取的。
如果母體中儲存的營養不夠，就會影響胚胎的發育。另外，精子的生存也需要優質的蛋白質、鈣、鋅、精氨酸和多種維生素等，準爸爸在孕前也應注意營養。因此，如果夫妻雙方忽視了孕前營養，很可能會給胎兒的發育帶來消極的影響。
一、實現標準體重。育齡婦女若體重過低，營養狀況欠佳，易生低體重兒;體重過高則易導致自身發生某些妊娠併發症，如先兆子癇等妊娠期高血壓疾病、妊娠期糖尿病等，且能導致超常體重兒的出生。
二、 合理安排飲食。體重過高者應在膳食營養素平衡的基礎上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量，低脂肪，適宜優質蛋白(如魚、雞蛋、豆製品、瘦肉、牛奶等)， 以減少脂肪(如肥肉、內臟、蛋黃、堅果、植物油等)為主。體重過低者應糾正厭食、挑食、偏食習慣，減少零食;保證每天膳食營養素的攝取，增加碳水化合物、 優質蛋白、新鮮蔬菜水果等，脂肪按需要量攝入，不宜過多;禁煙酒及成癮藥物。
三、糾正營養失衡。孕媽媽營養失衡會使胎兒發育 所需的某些營養素短缺或過多，於優生不利。故孕媽媽在懷孕前應當對自己的營養狀況做全面瞭解，必要時也可向營養師諮詢，有目的地調整飲食，積極儲存平時體 內含量偏低的營養素。如機體缺鐵，可適量增加牛肉、動物肝臟、綠色蔬菜、葡萄乾等的攝取;缺鈣可適量增加蝦皮、乳製品和豆製品的攝取。
四、健康飲食行為。每餐不要吃得過飽，七八分飽即可，不暴飲暴食，細嚼慢嚥，延長進食時間，按進食計劃把每餐食品計劃好。
樹立優生優育的觀念是好事，但優生優育不是“進補”，相反只有達到最基本的飲食均衡、生活規律、心情舒暢，做好孕前檢查就已經足夠了。
孕期保健食譜
菠菜炒雞蛋
原料：菠菜100克，雞蛋2個，葱絲、鹽、植物油各適量。
做法：
1.將菠菜揀去老葉冼淨，切成3釐米長的段，用沸水稍燙一下，撈出，瀝開水分。
2.雞蛋打散，將雞蛋放入油鍋中炒熟盛盤。
3.鍋中放入油燒熱後，用葱絲熗鍋，然後倒入菠菜，加鹽翻炒幾下。
4.再將炒熟的雞蛋倒入，翻炒均勻即可。
海米菠菜粥
大米洗淨，海米泡發，菠菜洗淨焯一下，切成段。鍋內加適量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟後再放菠菜，略煮即可。
薑汁菠菜
將菠菜去根、黃葉，用清水洗淨，放在沸水鍋中焯一下，放在冷水中過涼，撈出瀝乾水分，切成段;生薑去皮，用清水洗淨，切成絲後再剁成末，倒入菠菜。再將鹽、醬油、醋、香油和菠菜一起攪拌均勻即可食用。
杞子二肚湯
魚肚30克，枸杞子10克，豬肚100克，調料適量製作方法：把豬肚洗淨，切片，魚肚發開，和杞子等同放鍋中，加入清水適量煮到二肚熟後即成。用法：飲湯食肚及杞子，可使用調味品拌服。功效：補血，滋陰，安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。
安胎鯉魚粥
活鯉魚1條(約500克左右)苧麻根20～30克糯米50克葱姜油鹽各適量製作方法：鯉魚去鱗及腸雜，洗淨切片煎湯。再取苧麻根加水200克，煎至100克，去渣留汁，入鯉魚湯中，並加糯米和葱、姜、油、鹽各適量，煮成稀粥。用法：每日早晚趁熱食，3～5天為一療程。功效：安胎，止血，消腫。適用於胎動不安、胎漏下血、妊娠浮腫。
阿膠雞蛋湯
阿膠10克雞蛋1個食鹽適量製作方法：阿膠用水1碗烊化，雞蛋調勻後加入阿膠水中煮成蛋花即成。用法：每日1～2次，食鹽調味服。
艾葉雞蛋湯
艾葉50克雞蛋2個白糖適量製作方法：將艾葉加水適量煮湯，打入雞蛋煮熟，放白糖溶化即成。用法：每日晚睡前服。功效：温腎安胎。適用於習慣性流產。
小帖士
菠菜能和豆腐一起吃嗎？
菠菜和豆腐都是含鈣比較豐富的食品，但菠菜還含有一定量的草酸，若與豆腐一起烹製容易與鈣形成不容易吸收的鈣鹽，影響鈣的利用和吸收。但如果事先將菠菜焯一下就能有效去掉草酸，就可以放心地和豆腐一起食用了。
蛋白質
蛋白質是構成人體細胞的主要成分，蛋白質中的氨基酸對胎兒腦細胞發育也很重要。孕婦缺少 蛋白質會影響垂體促性腺激素，使雌激素及孕酮減少，嚴重者可導致妊娠中斷。
礦物質
硒、鐵、碘、鈣、鋅
糖類
糖類是碳水化合物，是人體熱量的主要來源，對孕婦的健康和胎兒的發育非常重要。每天保證450～500克的主食便可保證糖類的攝入量 。
脂肪
脂肪能供給能量，而且是細胞的重要組成物質。孕婦每天應在膳食中補充20～30克脂肪，但最好不要超過50克，以免增加肝臟負擔或造成肥胖。含脂肪豐富的食物有肥肉、奶、果仁、食用油等。
維生素
維生素A、B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E。
孕期不適宜飲食
孕期的飲食營養，不僅影響到胎兒的正常發育，也關係到出生後嬰幼兒的體質和智力。因此，科學地調配妊娠各時期的飲食營養，對優孕、優生有着十分重要的意義。孕期的飲食應根據其特殊的營養特點進行安排。
不宜食用
不宜高糖飲食
血糖偏高組的孕婦生出體重過高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發生率、出現妊娠毒血症的機會或需要剖腹產的次數，分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖過高則會加重孕婦的腎臟負擔，不利孕期保健。
不宜高蛋白質飲食
孕期高蛋白飲食，會影響孕婦的食慾，增加胃腸道的負擔，人體內可產生大量的硫化氫、組織胺等有害物質，容易引起腹脹、食慾減退、頭暈、疲倦等現象。
不宜高脂肪飲食
如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加女兒罹患生殖系統癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發生乳腺癌，不利母嬰健康。
不宜高鈣飲食
孕婦若盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。營養學家認為，孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣症，出世後，患兒會囟門太早關閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長髮育。
不宜食用黴變食品如果孕婦食用了被黴菌毒素污染的農副產品和食品，不僅會發生急性或慢性食物中毒，甚至可殃及胎兒。因為孕早期的2-3個月，是胚胎着牀發育，胚體細胞正處高度增殖、分化階段，黴菌毒素的侵害可使染色體斷裂或畸變，導致產生遺傳性疾病或胎兒畸形，如先天性心臟病、先天愚型等，有的甚至使胎兒停止發育而發生死胎、流產。另一方面，在妊娠中後期，由於胎兒各器官功能尚不完善，特別是肝、腎的功能十分脆弱，黴菌毒素也會對胎兒產生毒性作用。
在懷孕這個特殊時期，在保護自己的同時，也是在保護肚子裏的寶寶，所以，不管在生活還是飲食上，都要小心謹慎。特別是飲食上，有很多是需要孕媽咪人忌口的。
1、孕婦不能吃茄子。《本草求真》中説：茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。當然孕婦不能吃這個啦！
2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。
3、孕婦不能吃生菜。特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細菌、農藥等，生吃易腹瀉，不利於胎兒。
4、當然，還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富，也要適量食用，因為菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會影響孕婦及胎兒健康。因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太鹹、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃！
如果在懷孕期間吃搭配豐富的健康素食，包括：水果、蔬菜、穀類(米、麥等)和蛋白質(奶製品、豆腐、大豆和其他豆類)，應該會得到你需要的營養。一定要補充足夠的鈣質——奶製品是個很好的來源。還要吃大量的深綠色蔬菜，如菠菜等你們那裏常見的深綠色蔬菜，以確保補充足夠的鐵元素，從而避免貧血。菠菜比肉類的鐵元素含量多，但是隻有將菠菜與含有優質維他命C的食物一起吃的時候，鐵元素才能被人體有效吸收，這些食物包括：西紅柿、土豆和綠甜椒。吃菠菜的時候也可以同時吃維他命C保健品，這樣對你也許更容易。醫生檢查你的驗血報告，就能知道你是否補充了足夠的鐵元素。如果鐵元素補充不夠，他們可能會建議你吃含鐵元素的保健品。如果你有這樣的情況，要儘量選擇不會造成便祕的鐵元素保健品，並且與維他命C一起吃，以便更好地吸收。此外，一定要補充大量的葉酸和維他命D。葉酸在全麥穀類中含量較多，如紫米或黑米、燕麥和大豆及豆類。要喝大量的鮮奶，也要喝酸奶，每天還要保證至少曬10分鐘太陽，從而確保你獲得足夠量的維他命D，來保證懷孕期間骨骼健康強壯。(如果沒有辦法曬太陽，你可能需要吃維他命D保健品。你需要諮詢醫生有關吃哪一種類型的維他命D，以及吃多少。)很多素食的女性孕期保持吃素並生育了健康的寶寶。張蕙蘭女士的孩子們自從出生都吃素，他們不僅都是武術健將，而且從出生至今一直習練瑜伽，他們身體健康強健而且很有力量和耐力。
孕早期
懷孕前3個月為孕早期，是主要器官發育形成的時期，特別是神經管及主要內臟器官的發育。
首先，胎兒神經管發育的關鍵時期就是在懷孕初期第17至30天。此時，如果葉酸攝入不足，可引起胎兒神經系統發育異常，導致無法康復的終生殘廢甚至死亡。如果您從計劃懷孕開始補充葉酸，就可有效地預防胎兒神經管畸形。
婦女在懷孕以後，血容量擴充，鐵的需要量就會增加一倍。如果不注意鐵質的攝入，就很容易患上缺鐵性貧血，並有可能導致胎兒也患上缺鐵性貧血。因此，孕婦應儘早補充鐵，以預防缺鐵性貧血及它所帶來的不良後果。另外，充足的鋅對胎兒器官的早期發育很重要，有助於防止流產及早產。
在孕早期，胎兒的器官發育特別需要維生素和礦物質，特別是葉酸、鐵、鋅，有助胎兒的健康發育。但是，孕婦通常很難確定自己什麼時候懷孕，所以必須從準備懷孕開始，就要注意補充額外的維生素及礦物質。
孕中晚期
懷孕的第4到第10個月為孕中、晚期，是胎兒迅速發育及增重的時期，對營養需求相應更多，特別是能量、蛋白質、鈣和鐵。
到孕期第4個月時，胎兒所有器官都已形成，以後將會繼續增大增重，因此對能量和蛋白質的需求大大增加。充足的蛋白質及能量攝入才能促進胎兒的生長髮育並可以減少生下低出生體重兒的機會。
這段時期要保證胎兒的骨骼正常發育，鈣的需求會增加40%，每天約需要1200毫克鈣才能確保母體與胎兒的需求。鈣攝入不足，會給胎兒帶來嚴重後果，可能引致先天性佝僂病。因此，孕婦必須攝取充足的鈣，並補充維生素D幫助鈣的吸收，才能確保出生的寶寶擁有一個健壯的體格。
而在孕中、晚期，鐵和葉酸以及各種維生素、礦物質的補充依然很重要。充足的鐵除了可預防胎兒貧血外，更可進一步預防早產、流產，出生時的體重達到應有的標準。
為了滿足這一階段胎兒發育成長的各種營養需要，除了日常飲食外，最好選擇適合自己的營養補充品。有些營養補充品就是專為孕期婦女準備的完整均衡的營養補充品，除了三大營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)之外，還含有24種維生素和礦物質，特別是含豐富的蛋白質和能量，充足的鐵和鈣。
剛生完孩子吃什麼好
產婦產後第一件事除了休息，就是要補充營養。在生產過程中，很多能量和營養都流失嚴重，導致產婦出現各種不良的症狀。因此，產後的飲食是很重要的，剛生完孩子吃些什麼好呢？
補充水分。生完小孩之後，女性除了生殖系統會發生改變之外，心血管系統、內分泌系統、泌尿系統等都會出現一些的改變，因此這個時候很多產婦都會出現各種不適的症狀。比如像常常感到口渴，食慾不佳等，這是因為胃液中鹽酸分泌減少、胃腸道的肌張力下降所導致。除此之外，很多產婦還十分容易出汗，因此這個時候產婦一定要記住，補水是關鍵，特別是採取母乳哺乳的產婦，水分的補充尤為關鍵。而所謂的補水不一定只喝白水，除此之外還有像果汁、牛奶、湯等都是較好的選擇。產婦在平時多補充水分，還能有助於緩解疲勞、排泄廢物、使乳汁充足，好處多多。
補充鹽。我國民間傳統的坐月子觀念認為，新媽媽在月子裏不能吃鹽，所以飯菜、湯裏一點鹽也不放。但這樣是非常錯誤的做法，鹽對新媽媽是很有益處的，因為產後出汗較多，乳腺分泌旺盛，體內的鹽很容易隨着汗水流失，因此適量地補充鹽分有助於產後體力的恢復。
不挑食。對於剛生完孩子吃什麼好的問題，其實不挑食遠比“大補”更重要。生產完之後的產婦，每天對於熱量的需求量大約在2700～2800千卡、蛋白質80克，雖然説每個人的情況都不同，但大致都比懷孕前的飲食量增加30%左右。因此在生產後，無論你怎樣的繁忙，適時的補充營養是非常有必要的。在平時一定要注意按時的吃飯，菜譜要考慮營養的均衡，儘量不挑食。同時還要注意，在平時儘量的多攝取一些蛋白質以及維生素，這樣才能保證營養的均衡。
喝湯。面對剛生完孩子吃什麼好的問題上，湯類也是必不可少的，比如像豬蹄湯、瘦肉湯、鮮魚湯、雞湯等都是產婦最好的選擇。這些湯中都含有豐富的水溶性營養，不僅利於體力恢復，而且幫助乳汁分泌，可謂最佳營養品了。但要注意一點，在喝肉湯的時候要注意，如果產後乳汁遲遲不下或下得很少就應早些喝點肉湯，這樣才能更好的下乳。而且肉湯過濃，脂肪含量就越高，乳汁中的脂肪含量也就越多。而脂肪量過高的乳汁不容易被嬰兒吸收，因此新媽媽要注意這一點。
蓮藕。在剛生完孩子吃什麼好的問題上，蓮藕也是不錯的選擇，其中含有大量的澱粉、維生素和礦物質，這些都是祛淤生新的佳蔬良藥。而且在坐月子期間適量的多吃藕，還能儘早的清除腹內積存的淤血，同時還能幫助你更好的增進食慾，幫助消化，促使乳汁分泌。
黃花菜。黃花菜也是不錯的選擇，因為在黃花菜中含有大量的蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C等，營養非常豐富。而且黃花菜其味道鮮美，尤其適合做湯用，適量飲用可有效的消除產褥期所出現的腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安等症狀。
黃豆芽。很多產婦在生產完之後都很容易出現便祕的情況，這個時候的飲食中就需要多補充一些含有蛋白質、維生素c、纖維素等食物。蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織，維生素c能增加血管壁的彈性和韌性，防止出血，纖維素能通腸潤便，預防便祕。
注意事項瞭解剛生完孩子吃什麼好的問題之後，產婦還要注意一點，那就是在坐月子期間應該儘量的多運動，這樣才能預防各種產褥期疾病。
產婦需忌口的食物
女性從懷胎十月到生產，身體經歷了重大變化。分娩時，產婦出汗、出血以及產創，再加上分娩過程中的劇痛與體力的消耗，從中醫的角度來講，這些會損耗元氣，亡血傷津，往往會造成氣血虧虛，百節空虛。佛山市婦幼保健院中醫科主治醫師劉瑜提醒，分娩後的恢復期，產婦身體比較虛弱，應忌食一些不利身體恢復的食物。
1、應忌生冷食品。特別是夏季，產婦大多想吃些生冷食物，如涼白開、冰淇淋、冰鎮飲料、涼拌菜、涼飯等，這些將影響牙齒和消化功能，容易損傷脾胃，而且不利惡露排出。
2、應忌食辛辣等刺激性食物，如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。該類食物傷津耗氣損血，加重氣血虛弱，也可影響產婦胃腸功能，引發產婦內熱，口舌生瘡，大便祕結、痔瘡發作等。
3、應忌食過鹹食物。因鹹食中含鹽較多，可引起產婦體內水鈉瀦溜，易造成浮腫，並易誘發高血壓病。但也不可忌鹽，因產後尿多、汗多，排出鹽分也增多，需要補充一定量的鹽。
4、應忌過硬不易消化食物。產婦身體虛弱，運動量小，如吃硬食或油炸食物，容易造成消化不良。
5、應忌食過飽。由於產婦胃腸功能較弱，過飽不僅會影響胃口，還會防礙消化功能。因此，產婦要做到少食多餐，每日平時3餐可增至5~6餐。
6、哺乳者禁食大麥及其製品。如大麥芽、麥乳精、麥芽糖。
7、腥羶海魚、蝦、蟹、海味(乾貝、淡菜、魚乾等)、羊肉、狗肉、鹿肉等食物，風熱證、痰熱證、斑疹瘡瘍患者禁忌。
8、少吃酸味食物，如酸梅、醋、檸檬、葡萄、柚。
坐月子食譜
產後第一週：補品以喝“生化湯”與“四物湯”為主，一天約服用一帖，目的為幫助產婦生新化瘀的功能。
生化湯材料有全當歸、川芎、桃仁、乾薑等，生化湯是產後方，歸芎桃草酒炮姜，消瘀活血功偏擅，止痛温經效亦彰。有化瘀生新，温經止痛的功效。中醫認為，婦女產後淤血不去，新血不生。本方能化瘀生新，養血活血，祛除惡露，收縮子宮，所以名為“生化湯”。
四物湯材料有當歸、川芎、芍藥、熟地四味藥，四物湯被後世醫家稱為“婦科第一方”，“血證立法”;“調理一切血證是其所長”及“婦女之聖藥”等。
生化湯幫助生產完後的媽媽體內惡露順利排出;四物湯則能補血。此外，剛生產完，膀胱因為受到子宮的擴張影響，尚未回覆到正常位置，因此，當新媽媽口渴想喝水時，儘量能以少量多次的方式，不要一次攝取太多的水分，避免造成膀胱的負擔。另外，飲食也最好避免太鹹。
產後第二週：可以陸續進補，以當歸、八珍湯為主。
主要的目的，為幫助新媽媽將惡露排除乾淨，另外，這些也有補血、補氣的作用，使生產時耗傷及損傷的大量氣血，得以快速恢復。
當歸補血和血，調經止痛，潤燥滑腸。用於血虛，面色萎黃，眩暈心悸，血虛等，產後媽媽在分娩後大量消耗氣血，這時候需要當歸來進行補氣血。
八珍湯，古代中藥湯劑，使用當歸、川芎、白芍藥、熟地黃、人蔘、白朮、茯苓、灸甘草製成，有補氣之功效。八珍湯於四物湯和四君子湯融合而成，四物湯主在補血，四君子湯主在補氣，兩者結合那可謂氣血雙補，多用於亞健康、病後體虛，氣血皆虛等，產後體虛同樣適用。
產後第三週：產婦可服用杜仲燉煮的補品，例如杜仲腰花等等。
這時候主要是補肝腎，因為生產過程中，媽媽流失大量的骨質與鈣質，而中醫觀點中，肝、腎是主骨，因此，這些補腎壯筋骨的藥材，可增強腎氣、強化筋骨，減少產後腰痠背痛，以及各類痠痛的持續時間，因此，坐月子若做得好、服用得當，甚至有預防的作效。
產後第四周：產婦可以服用十全大補湯。
十全的意義，就是補血、補氣、以及補肝腎，將生產過程失去的一次全部補回來。十全大補湯主要有人蔘、肉桂、 川芎 地黃、茯苓、白朮、甘草、黃芪、 川當歸、白雲苓、懷生地、青化桂、大川芎、杭白芍、炙黃耆、公丁香、嫩鹿茸、炙甘草等，產後媽媽體虛適合飲用。
在坐月子期間，最好的食補就是“麻油雞”。因為麻油有充分的蛋白質，更有活血化瘀的功效，因此，在坐月子期間，媽媽可以適時的吃些麻油雞，能夠補充一些營養。但是醫師建議，大約二到三天吃一隻雞就可以，不需要長時間甚至天天吃，不僅媽媽會害怕吃雞，也會造成營養過剩而發胖。
除了吃得健康、補得營養外，醫師也建議，坐月子期間，新媽媽要使氣血快快恢復，最重要的就是足夠休息。但是，充分的休息並非一定要長時間的躺在牀上，只要比平常休息時間稍多一、二小時，不可使自己身體過於勞累即可，但一定要配合適度的運動，才能發揮吸收的功能。
總結：通過上面的介紹，我們瞭解到孕婦在備孕到坐月子的整個過程的營養都備受關注，因為這不僅關乎着孕婦的身體健康，還關係着嬰兒的健康。所以，不用我説，大部分人都知道對於孕婦的營養補充的很到位。然而，切勿爛補、過補。需要保持着營養的均衡才是王道。
