現在，脱髮現象隨處可見，營養不良可能也會導致出現脱髮的現象，想要防止脱髮問題嚴重，食療是很重要的一種選擇。那麼有哪些防脱髮食譜是值得嘗試的？什麼食物又能夠防止脱髮問題嚴重呢？今日小編一一為你們解答，希望能夠幫助到面臨脱髮問題的小夥伴們！想要知道答案的話，跟着本站來看看吧！
營養不良容易導致過量脱髮
1、疾病或藥物所致
貧血、營養不良、急性高熱、感染性疾病或長期肝病，如果幹擾了髮根部毛母細胞的功能，則會影響頭髮的生長與色澤，甚至使毛母細胞正常分裂被抑制，而使毛髮處於休止期，出現頭髮脱落。此外，患卵巢腫瘤時，可因分泌過多雄性激素，發生頭皮屑增多、頭髮油膩，這就是典型的脱髮的病因。
2、內分泌失衡
腦下垂體分泌的生長激素可促進頭髮的生長，而生長激素的缺乏則會使頭髮的生長速度相對變慢；性激素還會影響毛髮的健美：女性激素使頭髮柔軟而富有光澤；男性激素則會使頭髮變得堅硬而粗壯，一旦體內性激素失去平衡，就可能出現毛髮異常。內分泌失調是脱髮的病因中比較常見的。
3、精神或身體因素
精神壓力過度是常見的導致脱髮的原因。精神緊張、憂鬱、恐懼或嚴重失眠等均能致使神經功能紊亂，毛細血管持續處於收縮狀態，毛囊得不到充足的血液供應，而頭皮位於人體的最上端，因而頭髮最易脱落。
食藥科普改善脱髮小食譜
牡蠣煎蛋：
取去殼牡蠣50克，雞蛋1個。將雞蛋打入碗內，放入牡蠣、葱花、花椒粉、鹽，攪拌均勻。在鍋裏倒入適量植物油，待油燒至六成熱，倒入牡蠣雞蛋液，煎至兩面呈金黃色即可食用。具有防脱髮，使頭髮光澤、富含彈性的功效。
黑木耳蒸蛋：
取黑木耳150克，雞蛋100克，枸杞子10克。將雞蛋打散，加入少量清水、鹽，繼續攪拌。黑木耳洗淨後切成小碎末，倒入蛋液中攪拌，然後撒上葱花、枸杞子，淋入香油。待蒸鍋水燒沸騰之後再把碗加蓋放入蒸鍋，沸水大火蒸七分鐘左右即可。此方可補腎、烏髮。（摘自：四川省食品藥品監督管理局）
推薦四款經典防脱髮食譜
一，三子核桃肉益發湯
材料：瘦豬肉120克，女貞子20克，菟絲子20克，覆盆子（幹）20克，核桃12克，姜5克，鹽4克。
做法：
1、女貞子、覆盆子、菟絲子分別洗淨。
2、核桃去殼略搗碎。
3、瘦肉洗淨原件下鍋。
4、全部材料共置瓦煲，加水8碗，煲至出味。
5、加姜、鹽調味，去渣，即可飲用。
二，首烏黃精魚
材料：藥材何首烏15克、黃精10克、當歸10克食材石斑魚尾約500克、姜5片、葱l根食材鹽、米酒各適量。
做法：
1、藥材加3碗水熬成2碗藥汁備用；葱切段備用。
2、石斑魚洗淨，切成小圈塊，放入鍋內，倒入熬好的藥汁、薑片一起燉煮。
3、起鍋前，加鹽、酒、葱段調味即可食用。
三，山藥酥
材料：山藥250克、黑芝麻15克，白糖100克。
做法：
1、山藥去皮，切成長條，加入油中炸至外硬內軟、浮起時撈出備用。
2、將鍋用大火燒熱，用油滑鍋，放入白糖，加水適量至糖溶化，炒至糖汁呈米黃色。
3、放入炸好的山藥塊，不停地翻炒，使外皮包上一層糖衣，直至全部包牢。
4、起鍋前，在糖衣未凝固時，撒上炒香的黑芝麻即可。
四，核桃芝麻糊
材料：黑芝麻，核桃仁，藕粉，冰糖，煉乳。
做法：
1、將核桃仁、熟芝麻、適量冰糖置研磨杯攪打至粉末狀備用。
2、在步驟1中加藕粉，衝入熱水，攪拌均勻即可。
3、吃時淋上煉乳調味，若不愛太甜的味道，此步可省。
防脱髮食物
1、魚
專家認為，過於頻繁地吃魚可能會對髮質產生不利影響，這是因為魚肉含有較多的汞元素（尤其是金槍魚和鯖魚），長期食用會導致脱髮。
2、奶油
奶油中含有大量的動物油，會損害頭皮，使頭髮容易出油。
3、巧克力
對巧克力的熱愛有時會妨礙機體對其他食物中重要維生素的吸收，同時還會導致荷爾蒙失調，這也就意味着皮膚和頭髮也會出現各種問題。
4、麪食
麪食的含糖量很高，研究表明，這會導致頭髮變得稀少和雄性激素的增長。
