説到蝦醬，其實不瞭解的人還是很多的，這是因為對於大部分人來説其實是沒有吃過蝦醬的。所謂蝦醬就是用蝦為原料做出來的醬料，對於很多喜歡吃蝦的人來説，一般都是吃過蝦醬的。而且對於一般人來説，都是可以吃蝦醬的。那麼，對於皮膚過敏患者們來説是不是也是可以吃蝦醬的呢？這點一般人都是不知道的。
説到皮膚過敏的時候，很多人不禁皺起了眉頭來，這是因為很多人都患過皮膚過敏的，而且患上皮膚過敏之後，全身都是非常不舒服的，嚴重的時候還有有其他的併發症的。而且皮膚過敏患者們有很多食物是不可以吃的，那麼，下面就來説説皮膚過敏能吃蝦醬嗎這個問題。
皮膚過敏不能吃辛辣，海鮮等刺激性和發性大的食物。所以皮膚過敏是不能去吃蝦醬的，多吃些維生素多的水果 蔬菜、含有蛋白質多的食物（如果對蛋白質多的話，就不要吃了）。
皮膚過敏吃哪些對身體好？
1、多補充維他命C。缺乏維他命C，容易令皮膚粗糙枯乾，從而引致皮膚炎、脱皮等敏感症狀。在含豐富維他命C的蔬果中，梨與奇異果是首選，多吃可以加強皮膚組織，有助對抗外來敏感。
2、食用涼茶等清熱降火的食物。
皮膚過敏最好不要吃哪些食物？
1、吃的方面一樣要多加註意。燒烤一定不能吃，再好吃都不要吃，對敏感肌膚會造成極大的破壞，使肌膚嚴重缺水。2、煎炸的要少吃，當然最好也是不要吃，不管是主食還是零食。3、辛辣的也要少碰為妙。4、同時也要少飲酒。皮膚過敏最好是檢查過敏源後明確不能吃什麼菜的。這要看看是什麼相起皮膚過敏，只有找出過敏源才可好好徹底的治療。像牛奶、黃豆、花生、蛋和魚、核果類、甲殼類海鮮（如蝦蟹）、麪粉等。現代食品工業發達，也有一些人因為食品添加劑而過敏，例如色素、抗氧化劑、防腐劑等。這類含有添加劑的食物，如蜜餞、金針和一些糖果，過敏患者還是少吃為妙，以免誘發哮喘。此外，有些食物不一定要食用，即使只有接觸，也可能造成皮膚髮癢、紅腫的過敏反應，例如香蕉、酪梨、奇異果、栗子、木瓜等。
由於蝦子是屬於發物的一種，所以蝦醬也就被歸為發物的一種，所以對於皮膚過敏的人來説是不能吃蝦醬的，否則是會引起身體的紊亂的，嚴重的時候肯定會加重病情的。當然除此之外，我們的皮膚過敏患者們還有細節需要時時注意的，是有這樣才能夠儘早恢復身體健康的。
