在我們的生活當中其實有很多人喜歡問這樣的問題，那就是自己皮膚過敏能否吃什麼吃食物？不應該吃什麼食物？這個問題是沒有一個肯定的答案的，因為我們都知道每個人過敏的原因都不一樣，所以説你最先要做的一件事情是找出自己的過敏原，下面我們要去了解的是皮膚過敏的人是否可以吃鍋巴呢？
其實鍋巴的主要成分就是大米，大米對我們的身體健康是可以帶來一定的營養保健功效的，但是雖然鍋巴可以給你帶來，酥脆爽口的味道，但是營養價值不高，所以即便可以吃，也不要多吃。
鍋巴，一種經過油炸的零食，水分含量很低，脂肪和碳水化合物含量很高，熱量很高，減肥時不宜食用。鍋巴起源於中國，煮飯時附着於鍋底之焦飯。以焦厚者為佳。
適宜人羣：
一般人均可食用鍋巴。
禁忌人羣：
胃弱者及慢性胃炎、不思飲食者宜食鍋巴。
功效：
健脾養脾、補血養血、補氣益氣、提高免疫力、開胃消食、止瀉、提高代謝、抗衰老
一般皮膚過敏的人是可以吃鍋巴的，因為在生活當中很少人會對大米過敏，所以説既然對大米不過敏，那麼鍋巴也是可以食用的，它還可以幫助我們提高身體的免疫能力開胃消食，所以説對於皮膚過敏的人來講是可以吃鍋巴。
