腸胃是很脆弱的部位，秋季受涼或者飲食不潔，都有可能引起腸胃不適。調理腸胃需從飲食開始，我們日常最常見到的三類食療方：粥、湯、粉面，都是調理腸胃的好幫手。下面，小編為你推薦8款健康食譜，養出好腸胃。
調理腸胃的湯品
1.肉包菜湯
原料：羊肉、包菜、調味品各適量。
製法：將羊肉洗淨後切成小塊，放入鍋中，再用清水將羊肉煮熟，然後放入洗淨且切碎後的包菜稍煮即可。
用法：每日1劑，可將此湯佐餐服用。
功效：温中暖胃。
適應症：脾腎陽虛所致的脘腹冷痛且脹滿不適、食少等病症。
2.肚片包菜湯
原料：包菜、熟肚(豬肚、牛肚或羊肚)及調味品各適量。
製法：將肚切成片，再用清水將其煮沸，然後放入洗淨且切碎的包菜，待菜熟後放入調味品即可。
用法：每日一次，佐餐服食。
功效：補虛止痛。
適應症：脾胃虛弱所致的脘腹痞滿、食少便溏、倦怠乏力等病症。
3、紅薯栗子排骨湯
紅薯性平，味甘，補脾益氣。醫生記載：紅薯“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。
吃法：排骨250克、紅薯1根、葱、姜、鹽適量。
製法：把排骨洗淨，紅薯去皮切塊，葱姜適量，板栗洗淨用刀在上面拉一刀(不要切開，把殼切破就成);鍋內燒開水放入排骨飛水，撈出洗淨;所有材料放入電燉鍋中燉兩小時，吃前放少許鹽即可。
4、薏米扁豆鯽魚湯
製法：選取薏米、扁豆各30克和鯽魚按照普通家庭煲湯的方法煲制即可。該湯有健脾、清熱、利濕的作用。
當感到食慾不振、消化能力減退時，不妨將其湯汁代水喝，亦能起到增加食慾，促進消化，適合脾胃虛弱者食用。
調理脾胃的粥品
1、橘皮粥
取橘皮50克、粳米100克，橘皮研細末備用，粳米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水煮至粥將成時，加入橘皮再煮10分鐘，每日1次。
橘皮可理氣和胃、健脾助運，粳米補氣健脾，合用為理氣運脾之方，適用於有脾胃氣滯、胃腹脹滿、消化不良、不思飲食者。
2、鐵棍山藥黑芝麻粥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10餘種微量元素及其他礦物質，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用。
吃法：準備大米、鐵棍山藥、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。
把大米淘洗乾淨，鐵棍山藥清洗乾淨，戴上手套，刮掉外皮，切成滾刀小塊;將大米，鐵棍山藥和黑芝麻一起裝入高壓鍋，加入足量的水，再加入兩大塊梨汁冰糖，蓋好蓋子，大火燒至上汽後，轉小火煮10分鐘即可。
調理腸胃的粉面
1、酸奶涼麪
酸奶和其他日常發酵乳製品中所含的益生菌可改善消化系統。人的消化系統中含有幾百種益生菌，這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長，從而促進健康消化。
腸道內最常見的益生菌菌株是存在於酸奶中的嗜乳酸桿菌。專家認為酸奶確實在調理腸胃方面有着卓越功效。
吃法：意大利熟面150公克，玉米粒2大匙，鮮奶油1大匙，優格2大匙，檸檬原汁1大匙，檸檬皮適量，糖1茶匙，鹽1/4茶匙。
將擠出汁的檸檬皮用刮刀輕輕刮出些許表皮留用;將鮮奶油、優格、糖、鹽一起拌勻;然後將意大利熟面和作法2的醬汁拌勻，再加入作法1的檸檬皮屑，最後撒上玉米粒即可。
2、豆芽粉絲
綠豆有清熱解暑的功效。豆類富含蛋白質，而且含有不飽和脂肪酸以及各種維生素。與肉類所含的飽和脂肪酸相比，不飽和脂肪酸對人體更有益。另外，豆芽也是不錯的蔬菜。豆芽可以做菜吃，也可做湯。
吃法：準備豆芽，粉絲一把，剁椒。把豆芽洗乾淨，粉絲折斷用温水泡十幾分鍾。
開鍋，油熱放蒜末，薑末爆香一下，然後倒入豆芽翻炒幾下，再倒入粉絲，一起大火翻炒，可以適當加些水稍微燜個幾分鐘，以免粉絲粘在鍋邊;然後倒一大匙剁椒，少加些糖，鹽，繼續翻炒下，最後加點雞精，葱花就可以起鍋了。
9種食物清理腸胃排毒素
1、燕麥
燕麥是世界公認的通便排毒食物，能配合纖維促進腸胃蠕動。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇。
2、蘆筍
含多種營養成份，能有效排除體內排毒。
3、大蒜
它有助於刺激肝臟產生重要的解毒酶，幫助留在消化系統內的毒素排出。
4、糙米
含豐富的纖維，能清理腸胃。
5、蘿蔔
含維生素A、維生素B2、胡蘿蔔素、鈣、鐵等元素，有排毒、健脾的作用。
6、木耳
含一種植物膠質，能將毒素排出體外，並有清胃的作用。
7、苦瓜
含蛋白質、糖類、粗纖維、維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、磷、鐵等元素。
8、綠茶
含豐富的抗氧化劑和茶多酚，排毒、抗輻射的功效。
9、綠豆
含維生素B、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等元素，夏天多喝綠豆湯，可清熱排毒。
總結：通過小編上文的介紹，你知道哪8款健康食療可以幫助你滋養腸胃了嗎？你知道腸胃不好吃什麼了嗎？大家一定要呵護好自己的腸胃，這樣才能讓你獲得更加輕鬆、健康、長壽！
