我從十幾歲的時候就開始長白頭髮，開始只是一兩根，後來慢慢的白頭髮越來越多，我最開始經常通過染髮的方法來遮掩我頭上的白髮，時間長了感覺白髮更多，髮質更差了，我通過差不多一年的食療方法，現在頭髮已經很黑而且髮質很好了，我把我的治療白髮的食譜拿出來和大家分享下。
白髮的預防要注意以下幾個方面：注意飲食營養。主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等;蔬菜類常食胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等。動物類常食烏骨雞、牛羊豬肝、甲魚、深色肉質魚類、海蔘等。水果類常食大棗、黑棗、柿子、桑椹、紫葡萄等。
首先，第一種情況是前額白髮多，這是由於脾胃失調造成的。脾胃不好的人主要表現為：常常腹脹、腹痛、胃酸，口淡不渴、四肢不温、大便稀，還可能伴有口臭、食慾過旺，或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利，這些都是脾胃虛寒的症狀。可常喝薑絲粥緩解。
薑絲排骨粥
材料：大米1杯、排骨250克、球形生菜葉2片、香葱適量、薑絲適量、黃酒1湯匙、生抽1湯匙、油1湯匙、鹽1/4茶匙、白胡椒粉1/4茶匙
做法：
1、將米輕輕搓洗，不必洗太多次。
2、拌入油和鹽將米醃半個小時，排骨用薑絲生抽和黃酒醃半小時。
3、將醃好的米，放入電飯鍋用煲粥功能煮1小時，球形生菜切絲備用。
4、1小時候放入排骨在煮半小時，調入白胡椒粉，出鍋前撒入葱花和生菜絲。
其次，第二種情況是兩鬢斑白，它多由於肝火旺盛引起。因為按照中醫理論，兩鬢對應的臟腑反射區是肝膽，肝膽火偏盛的人，容易脾氣暴躁或者愛生悶氣，常伴有口乾、口苦、舌燥，眼睛酸澀等症狀。此類人羣飲食要以清淡為主，可以多飲蓮子粥、玫瑰花茶、山楂茶。
治療白髮的食譜我們可以根據每個人的愛好適當的有所增加或者是減少來食用，平時多食以上的食物不僅對我們的髮質有很好的效果，對我們的健康養生也是非常的有利的，另外再就是還要保持好的心態，希望我的方法對您是有效果的，祝您健康。
