皮皮蝦是很多人都愛吃的海鮮，皮皮蝦比基圍蝦要少見，但是它的名字和梗倒是很多。那麼，皮皮蝦沒熟吃了會咋樣？皮皮蝦可以吃皮嗎？一起來看看本站帶來的介紹吧！
全文目錄
1、皮皮蝦沒熟吃了會咋樣
2、皮皮蝦可以吃皮嗎
3、吃皮皮蝦的好處
皮皮蝦沒熟吃了會咋樣
不建議吃，最好將皮皮蝦完全煮熟了再吃。
一般皮皮蝦都生長在沿海的海域，在生長、捕撈、運輸等過程中，皮皮蝦體內都可能會有機會攜帶上致病菌和寄生蟲，如果吃了沒煮熟的皮皮蝦，有一定的機率感染寄生蟲，為了保險起見，還是吃煮熟的皮皮蝦為好。
但是如果吃了沒煮熟的皮皮蝦，之後沒有出現腹痛、腹瀉、嘔吐等不適，也不用擔心的。
皮皮蝦可以吃皮嗎
是可以吃的，但是習慣不吃。
皮皮蝦的皮中一般沒有對人體有害的物質，所以是可以吃的，但是這個皮質較為堅硬，所以習慣不吃，或者將其處理以後再食用。
皮皮蝦的表皮通常是比較硬的，直接嚼碎的話可能會劃傷喉嚨，所以食用皮皮蝦的時候一般都是去皮的，想要連蝦帶殼一起食用的話，建議放到熱油裏炸得較為酥脆後，再撒上椒鹽食用。
吃皮皮蝦的好處
1.增強人體免疫：皮皮蝦中含有豐富的營養物質，富含優質蛋白質，且氨基酸種類齊全，組成比例好，比較易於被人體吸收，具有提高人體的免疫力的作用。
2.預防動脈粥樣硬化：皮皮蝦中含有不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸有助於抑制血液中膽固醇在血管壁上的沉積，並且皮皮蝦中含有礦物質鎂，鎂元素具有保護心血管的作用，所以皮皮蝦具有預防動脈粥樣硬化。
3.術後恢復：皮皮蝦中含有優質蛋白質比較容易被人體吸收，對於身體比較虛弱的人以及術後需要進行營養補充的患者來説，是比較適合適量食用皮皮蝦來滋補身體。
