粘豆包是生活中比較受歡迎的一種食物，它吃起來味道很不錯，口味豐富，營養價值高，適量食用對身體有一定好處，很多人都會在家做粘豆包吃。粘豆包可以蒸着吃，也可以煎着吃，速凍的粘豆包一般可以直接煎着吃，自己包好的粘豆包需要先蒸熟再煎熟吃。下面，就快和本站一起了解相關知識吧！
本文目錄
1、做粘豆包可以用玉米麪嗎？
2、粘豆包怎麼煎好吃
3、粘豆包隔夜怎麼保鮮
做粘豆包可以用玉米麪嗎？
可以用玉米麪。
製作粘豆包是用玉米麪製作而成的，還可以用黃米麪或者是糯米麪來做，比例搭配好，裏面添加的豆沙餡可以用紅小豆來做，也可以用紅芸豆來做，把豆沙餡和黃米麪或者是粘魚裏面包在一起，然後再放到鍋中蒸熟以後來吃。
製作粘豆包需要用到發酵劑，一般有三種，小蘇打就是其中一種，但是製作粘豆包用乾酵母粉會更好一些，因為小蘇打製作以後口感方面會受到影響，也會讓麪粉裏面的一些營養物質被破壞掉，所以不要用小蘇打。
粘豆包怎麼煎好吃
所需材料：20個粘豆袋；適量的油。
方法和步驟：
1、把冷凍豆沙包拿回來，放抽屜裏蒸一下，然後在空氣中冷卻，這樣便於煎炸。春節前，我姐姐蒸了幾鍋豆沙包子。我給自己留下了很多。他們被凍在陽台上了。最近，氣温又冷又熱，白天陽台開始解凍。是時候快速消化這些粘豆包子了。幸運的是，全家都喜歡吃。我姐姐今天早餐蒸了這個鍋，打算每人吃五個。雖然還沒吃完，但清脆的味道比吃豆沙包更令人愉悦。
2、在電動蛋糕盤上薄薄地刷上一層底油。豆沙饅頭應該稍微冷卻一下。在不粘的情況下，更容易操作。把豆沙饅頭放在電糕鍋上，蓋上蓋子，用中火慢慢煎。
3、打開看看。因為豆袋相對較高，你不必把它翻過來或用勺子敲打它，使它變大變薄。一旦上下蓋合上，豆袋就會被壓平。用電蛋糕鍋煎豆袋很方便。在豆袋上刷少許油，蓋上鍋蓋，煎至兩面金黃。
4、把它放在盤子裏蘸糖是美味的。我用大豆油煎。這種顏色特別吸引人。如果色拉油不是那麼黃，用菜籽油煎也是一個不錯的選擇。顏色和以前一樣漂亮。
提示：1、詳見粘豆包最好先蒸透再炒，操作方便。如果不蒸，煎的時候加一點水，蓋上鍋蓋燉幾分鐘，然後煎到豆包變軟。
2、豆瓣餃子不易消化。脾胃虛寒、消化功能差的人不宜食用，老年人應少吃。
粘豆包隔夜怎麼保鮮
冷藏保存。
粘豆包一旦在常温下，經過高温煮熟，那麼粘豆包吃不完，放置一段時間就壞了，這主要原因是什麼呢？可能大家不太清楚，因為粘豆包多數的食材都是用糯米做成的，糯米經過高温蒸煮之後，糯米要比我們平時吃的大米更容易變的餿味重一點，更快一點。購買粘豆包的時候，我們可以根據家庭的人口或者説吃粘豆包的數量來購買，如果購買後的粘豆包吃不完，我們放在冰箱冷櫃下冷藏保存，這樣粽子就不會很容易餿掉了。
