藍莓果醬的功效是什麼

藍莓是我們生活中並不陌生的一種水果，它的營養營養價值非常豐富，而且外道酸甜，是很多人都喜歡吃的一種水果，但是由於藍莓的保存期限也是有限的，很多時候我們都會用來製作成果醬食用，平時搭配麪包等作為早餐也是非常營養的，下面一起了解下藍莓果醬的功效是什麼。

藍莓果醬的功效是什麼

藍莓中的花青素能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視為超級水果。美國每日健康新聞報道，最近的研究又為超級水果再添美譽，多吃藍莓或喝花青素飲料有助預防結腸癌的發生。

研究發現，藍莓能起到這種作用是因為在藍莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助於阻止癌症前期對身體造成損害。紫檀芪是一種抗氧化劑和抗炎劑，在藍莓和黑莓中都存在。

美國俄亥俄州大學發現，吃糙莓漿果的動物發生結腸癌的機率降低了80%，患消化道腫瘤的機率降低了60%；德國調查人員發現每天喝2—3杯蘋果汁也能預防結腸癌。但是人們不應該依賴任何一種食物預防結腸 藍莓癌，一定要平衡膳食，多方面補充富含抗氧化劑的水果和蔬菜。

藍莓中藴藏着大量紫色成分，就是花青素。

它可以驅除眼睛疲勞讓眼睛繼續工作，讓你擁有魅力雙眸。

第一：增進視力.

第二：改善人體睡眠.

第四：刺激一氧化氮的合成，改善男性勃起質量.

第五：預防癌症.

第六：口服的皮膚化粧品.

第七：解救，開胃，提神.藍莓果汁與白酒以4：1的比例勾兑飲用，口味獨特，適合交際應酬多，夜間工作時間長的上層男士飲用.因為藍莓中所含的花青素是世界上常見的41種水果蔬菜中含量最高的，所以世界糧農組織推薦藍莓為世界五大健康食品之一，被譽為"黃金漿果"，"果中之王"，日本稱之為"視力果".

上面就是對藍莓果醬的功效是什麼的介紹，通過了解之後我們知道藍莓有很好的美白皮膚的作用，並且經常食用還能很好的緩解視力疲勞，對眼睛有很多的好處，但是一定要經常食用才能達到更好的效果。