每天吃薑對身體有什麼好處？

每天吃薑對身體有什麼好處？

每天吃薑對身體有什麼好處？

吃薑有很大的好處，這是眾所周知的，每天吃薑身體有哪些好處呢？吃薑都有哪些營養價值呢？下面我們一起來看看吧！

一、緩解感冒

自古就有薑湯治感冒的説法，每次感冒時，家裏的老人就會端出薑湯，效果立竿見影。

二、能治膽管結石

去年張某體檢時，B超發現肝左葉膽管結石0.8×0.2釐米，至此之後，他從未吃過相關藥物，只是堅持每天含薑片。隔了一年再次體檢時，膽囊竟沒問題了。而且，早晨含薑片還有開胃的效果哦！

三、保護肝功能

藥理研究顯示，生薑中的生薑精油對實驗中大、小鼠肝損害有預防和治療作用，所以有肝臟問題的患者，可以養成早上含薑片的習慣。

生薑有什麼功效與作用呢？

用生薑治療疾病時，是否去掉生薑皮則要看具體情況。比如説風寒感冒以及脾胃虛寒引起的嘔吐、胃痛等，喝生薑紅糖水可以緩解，此時的生薑最好去掉皮，因為生薑皮有礙於生薑充分發揮其辛温解表的作用。相反，如果是治療一些熱性疾病或水腫，如便祕、口臭等，最好單獨用生薑皮，而不要用整個生薑。

生薑皮亦是一味良藥去皮與否有講究，許多人在食用生薑的時候，將生薑皮去掉。殊不知，生薑皮也是一味良藥。中醫認為，生薑味辛、性温，具有發汗解表、止嘔解毒的功效；而生薑皮味辛、性涼，具有利水消腫的功效，因此有“留姜皮則涼，去姜皮則熱”的説法。