在我們的日常生活中，韭菜是最為常見的菜類，韭菜的味道帶有一點辛辣可以做菜餚也可以做完配菜，味道都十分誘人，韭菜味道非常香，適合做配菜和各種炒菜。炒熟之後就會減少辛辣的味道，多吃韭菜可以改善便祕，有温補的功效，韭菜味道鮮美誘人是老少皆宜，那麼韭菜籽粉都有什麼功效呢？下面讓我們一起來了解一下。
韭菜籽是百合科多年生草本植物韭的種子。入藥首見於《本草經集註》，稱現名。別名韭菜子、韭菜仁。本品主產於我國陝西秦嶺、山西、吉林、江蘇、山東等地。秋季果實成熟後採摘.洗淨、晾乾備用。
韭菜籽粉的功效
韭菜籽經過黃酒炎黃處理磨粉，可以直接服用
【功雙重治】 主治早瀉、陽萎等症。
【現代研究】 當人體內鋅的含量缺乏時，性功能會因此而低下，韭菜籽炎黃處理以後含有大量的鋅元素，能改善性功能。
【用藥用量】 常用量：每日10~15克。可以開水直接沖服。
韭菜籽 半斤炎黃製作方法
1：挑選優質韭菜籽，選擇顆粒飽滿，最新的韭菜籽，鐵鍋一個(其他鍋無效)，黃酒。
2：將鐵鍋小火燒熱，倒入韭菜籽，邊炒邊加入黃酒，炒制韭菜籽爆裂有香味為止，不可炒糊或者夾生。
3：將炒好的韭菜籽篩一遍，將外殼過濾。
4：剩下的韭菜籽仁用打粉機打粉，用容器裝好，置於密封處保存。
【注意事項】
炒黃時不能炒糊，炒糊的韭菜籽不能服用。
自己製作操作難度過高，建議購買成品秦嶺韭菜籽粉。
韭菜籽半斤炎黃，其實是指，用小火炒熟，然後打磨成粉。
每次服用不能超過15克，服用過量會出現上火.
綜上所述便是韭菜籽粉功效的詳細介紹，韭菜有温補和壯陽的功效，長期食用也可以改善便祕等，韭菜雖好但是也不宜食用過多，尤其是有腸胃的患者食用過多的韭菜就會導致病情加重，所以要適當的食用，中老年人也不要食用過多，以免會出現腹痛腹瀉的情況，希望本文對大家有所幫助。
