當前位置:百科全書館>飲食>食物營養>

喝酒好處與壞處是什麼

食物營養 閲讀(2.02W)

俗話説“一醉解千愁”,很多朋友因為平時的工作壓力大,所以經常會在工作之餘喝上一點小酒來緩解壓力,很多人需要通過酒精的麻痺才能夠感受到生活中的樂趣,其實長時間喝酒對於身體的危害是非常大的,尤其是肝臟和腎臟,我們要懂得科學飲酒,那麼喝酒好處與壞處有哪些呢?

喝酒好處與壞處是什麼

量喝酒身體危害……

除飲酒量所造即刻性影響(俗稱酒醉)外再斷量飲酒造種嚴重期性疾病我飲酒各種體器官影響摘要附錄

少量酒精能使自覺振奮機警注意力集實際結顯示事實並非少量酒精鎮靜作用攝入較酒精記憶力注意力判斷力直轄市機能及情緒反應都嚴重傷害飲酒太造口齒清視線模糊失平衡力

肝臟

期量飲酒幾科避免導致肝硬化病肝臟再自消化道營養加處理再處理攝入體藥物肝硬化症狀且擴散性些症狀包括水腫(液體滯瘤腹脹)胃疸(皮膚及眼白髮黃)

皮膚

酒精血管擴張劑使身體表面血管擴張除使看起臉紅紅外使身體組織散熱造冷全身冰冷(體温低)

量飲酒發肌病肌病髒肌肉組織變衰弱並且受損傷

量飲酒使現急性胃炎適症狀連續量攝入酒精導致更嚴重慢性胃炎

殖器官

酒精使男性現陽萎於妊娠期婦即使少量酒精使未嬰發身體缺陷危險性增高

適量飲酒對人體有哪些好處。

1、降低有害膽固醇

營養學家和醫學家都曾對“法國悖論”迷惑不解:法國人明明吃那麼多高飽和脂肪的食物,但他們患冠心病的概率卻那麼低。這到底是為什麼呢?後來,研究人員發現,“法國悖論”的產生主要歸功於紅葡萄酒。紅葡萄酒是法國人日常飲食中不可缺少的角色,它可以減少有害膽固醇,預防血栓,從而降低冠心病的患病率。為了達到這樣的效果,女人每天應該喝一杯葡萄酒(100-150毫升),而男人可以喝兩杯(200-250毫升左右)。

2、預防糖尿病

醫學家希望人們記住,適量飲用的酒精飲料可以像其他食物那樣給人體帶來一定的健康效應。最新的研究發現,對女人來説,酒精可以激發人體產生胰島素,從而預防因血糖突然升高而導致的二型糖尿病。不過,還需要進一步研究才能確定到底多少量的酒精才能產生這樣的效果。

3、激發大腦智能

葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量,從而讓血液更通暢地流向大腦。研究人員相信,適量飲酒或許可以擴大大腦的血管,提高血流量,抗擊與痴呆症相關的有毒蛋白質。另外,酒精可以讓腦細胞產生可控性壓力,從而幫助它們更好地處理可能導致痴呆症的強大壓力。

4、預防膽結石

膽結石的主要構成成分之一就是膽固醇。葡萄酒中的抗氧化物可以提高人體(包括膽囊)裏的有益膽固醇含量,減少有害膽固醇,從而預防膽結石的產生。

5、控制體重

實踐已經證明,長期適量飲酒(男人每天2杯,女人1杯)之後,人體可以有效地代謝酒精,不會引起體重增加。如果每週喝5-7杯酒,可以有效幫助減少吃零食和宵夜的次數,防止進食過量。比如,一杯淡味啤酒就可以讓你的腸胃產生飽足感,控制食慾,但又不會帶來過高的卡路里。

6、預防腫瘤

紅葡萄酒中的白藜蘆醇具有強大的健康功效,可以預防脂肪積累,降低胰島素抗性,預防糖尿病。一些研究人員相信,白藜蘆醇可以通過抑制腫瘤血管的生長來達到預防和治療腫瘤的效果。它甚至還可以通過阻隔雌性激素的生長效應來抑制乳腺癌細胞的生長。

7、強化骨骼

早上喝麥片粥的時候,一般人都喜歡加點牛奶進去。不過,你也可以用艾爾淡啤(Pale Ale)來代替牛奶。很多啤酒,尤其是艾爾淡啤,包含大量的硅元素。啤酒中的硅元素跟牛奶中的鈣元素一樣,都可以強化骨質密度,預防骨質疏鬆症。美國塔夫斯大學(Tufts University)的研究發現,每天適量喝點啤酒或葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。

上文我們介紹了喝酒是有很多好處的,喝酒不但可以控制我們的體重並且激發我們的大腦只能,而且喝酒還能預防膽結石和糖尿病,喝酒有預防腫瘤和高膽固醇的功效,喝酒還能強化我們的骨骼,所以適量喝酒有益於健康。

以上就是關於喝酒好處與壞處的一個介紹,很多人認為只要在平時少喝一點對身體是不會有多大影響的,但是每天喝很容易會染上酒癮,這對於肝臟功能的影響是十分大的,適當的喝酒可以幫助我們預防糖尿病和膽結石,所以我們一定要知道怎麼飲酒才能對我們的身體有好處。