很硬的青木瓜怎麼催熟

1、放置催熟：將很硬的青木瓜直接放在温暖通風的地方，木瓜自身會產生催熟的物質乙烯，等到木瓜變黃，即可食用。

2、蘋果催熟：將青木瓜放在一個塑料袋中，選擇一個熟蘋果切成四塊，將蘋果與木瓜擺放在一起密封起來，然後再放入温暖的環境中，觀察到木瓜變黃則可以食用。因熟的蘋果可以釋放出大量的乙烯，能夠起到催熟青木瓜的作用。