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用料:牛排200克、食鹽適量、青椒2個、洋葱1/2個。
1、牛排、洋葱、青椒切絲。
2、熱鍋倒油放入洋葱、青椒絲鹽煸炒熟盛出。
3、熱鍋倒油放入姜、蒜炒香。
4、放入牛肉絲煸炒9分熟。
5、放入洋葱、青椒炒至熟即可。
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