1、奶油富士蘋果樹每年每棵鮮牛奶灌溉不少於十公斤，全程用的是有機豆粕，所以其含有的蘋果蛋白含量遠勝其他品種，超薄的果皮內裹着白裏帶點嫩黃的果肉，奶香四溢。隨着奶油富士生長期的延長，加上沙性土壤的栽培等特性，所以含糖量極高，糖分高，使果核部分的糖份堆積成透明狀，由於低温狀態下采摘，水份也特別充足。
2、奶油富士蘋果採摘時間控制在每年的11月，也就是説它比紅富士要晚一個多月才下樹。至寒採摘，確保成熟，所以奶油富士才能有着蘋果王者之稱，得益於生長的區域晝夜温差大，光照充足土壤肥沃，做到開花時授粉，幼果時即開始套袋，保護果面不接觸農藥，所以才能説是不打蠟、不噴保鮮劑的新鮮水果。
