小龍蝦放冰箱還能吃嗎

能。熟的小龍蝦中含有較多的碳水化合物、蛋白質等成分，放一晚上很容易發生腐壞變質，如果將它放在冰箱，則可以防止它變質，延長其保存時間，因此放置於冰箱內若未變質即可食用。但要注意熟的龍蝦只能放冷藏，不宜放冷凍，否則會影響其口感。